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第2章（第3页）

乔一明舀了大勺鸡汤放进锅里，抓了些洗干净的黑木耳下到锅里在鸡汤里煮，又加了少许盐来调味，桂花看他手式熟练，对这道鸡汤木耳挺期待。

「好了。

」乔一明把菜装盘，端到桌上，桂花一手筷子一手汤勺，细细品尝。

「还会做些什么？」

「今天材料不够。

」乔一明在桌上抹布上擦了把手道。

「行，今天起你就在楼里做菜吧，每日材料里会做什么能做多少盆提前支会我一声。

」桂花把那道鸡汤木耳放托盘里，「走，我再跟你说说店里规矩。

」

乔一明一路上认真听着，万花楼里的规矩很少，凤四娘最不喜欢的就是订规矩，依她看，人就是被规矩订死的，万花楼的规矩也就是些不成文的说法，而开店打样之类全凭凤四娘个人。

两人走到前楼时，店里只一桌客人，桌上一壶茶，对座两人都若有所思看向窗外，凤四娘见桂花端了菜出来，盛了一小碟子送了过去。

「尝尝。

」

两人都是书生模样，一个随意夹了片木耳，一个笑笑，示意不饿。

「新来的厨子？」

「可不是。

」凤四娘朝站在柜台边上的乔一明笑。

「不错，不错，四娘，你说这天下的好厨子怎么都到了你们家呢？」

「文师爷您可被说四娘的笑话了。

」凤四娘笑盈盈走回柜台。

「万花楼做的多是晚上生意，晚上你看还能做多少？」

「三四盆吧。

」乔一明想了想道。

「行，那到晚上你再做个三盆。

」凤四娘又对小胡子道：「你给添个菜。

」

小胡子摸出块木牌子，写了「鸡汤木耳」，挂到墙上，乔一明看那墙上，原来是菜单，有的菜名后还有数字，那道「鸡汤木耳」下面就写了个「三」。

「要是事都忙完了，就坐会儿吧。

」桂花见乔一明没事儿忙了，指着店里座位说道。

乔一明看了眼柜台，小胡子乐了，从柜台后面的架子上取了本书给他，「四娘，你这回可捡了个宝。

」

乔一明接过那书，找了个靠窗的位子便看了起来。

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