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第102章(第1页)

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一个月……失败的惩罚时间好长……

“仔细听着。”

张大娘开始讲解步骤,“百工仙鱼,是我们这里的名菜,属于神级菜谱,可遇不可求。

只有找到了仙鱼的时候,才会有机会做出这道菜。

第一道工序,需要准备做菜的材料,除去主料的仙鱼,需要很多东西。

千年酒酿膏,最好是温酒而非烈酒,这是最难得的材料,但是我们专业做菜的厨师都会收集一些好酒,一坛千年酒还难不倒我。

这是我住上传下来的自制酒水。”

说着,一个小酒坛被张大娘揭开封泥,奇特的香味飘出来引诱的林音留下了口水。

“然后是最新鲜的果肉,以当季时节的水果为佳,如果是冬季就需要用蛋糕果脯,味道别有一番不同,但是却也不会落得下层。”

然后,又是一大篮子的各种水果摆上来。

“这是前两天小虎在山上玩得时候猴儿们送的新鲜水果,正好用得上。”

“纯净的山泉,当然,如果是仙鱼生长处的水更佳。

可以炖出最佳的汤汁。”

“奇特的都是藏用的做菜材料,葱姜蒜等等,随意去用,不会对这道菜有太大的影响。”

“接下来是第二道工序,主要的操作。

用细致的刀工在仙鱼身上切开九九八十一道刀口,要求分布均匀,不多不少,不能切断,但是也要让它一触就断。

这是考验你刀工的地方。”

林音在张大娘的照看之下取出来还在活蹦乱跳的仙鱼,有些不忍心下刀。

“要记得,鱼类上岸之后不管是否还在水里盛放着,都有一个新鲜时段,上岸时间越长,味道越差,你拖延不得。”

“可,可是……我没杀过鱼。”

之前用的鱼都是张大娘清理准备后交到林音手上的。

“用刀背把鱼敲昏,在上上下下敲一遍鱼身,把鱼鳞敲得松动,然后那刀背或者调羹轻轻一刮就能刮掉鱼鳞。”

林音按着鱼身,拿起刀,反过来在与头上狠狠敲下去。

一下不行,鱼还在蹦跶;两下不行,仍在蹦跶……

林音干脆用力敲个不停,不知道敲了多少下,终于感觉到手下滑滑的鱼身不再起伏。

“叮!

恭喜你杀死了500级的寒潭仙鱼,获得经验170万,因为越级打怪,你获得的经验乘以14.6倍。

获得水系内丹一颗,金光麟若干。”

500级?林音傻眼了,用菜刀杀死一跳500级的鱼?

“这么小的一颗内丹,聊胜于无。”

张大娘拿起那颗内丹,看了一眼就交还给林音,“刮干净鱼鳞,然后再用剪子从鱼尾那里剪开鱼肚,记得不要剪破鱼胆。”

林音开始敲松鱼鳞,轻轻一刮鱼鳞就掉了下来,他心里还在感叹“好神奇”

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