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第49章 想吃油条豆浆（第5页）

小皇帝倒是吃过几次豆腐了，但却还没喝过豆浆。

“陛下，豆浆不是用来做豆腐么？”

听到易太仲这样回答，看来豆浆还没当作一种饮品。

豆浆都没普及，那油条就更不用说了。

宇文衍把油条的做法以及做好后的样子描述了一遍，易太仲表示没见过这种油炸的吃食。

很多人认为，油条起源南宋。

说是秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种“油炸桧”

的食物来表达愤怒。

被看作是油条的起源。

其实，油条远远早于宋朝。

具体时期已不得考证，但唐朝时期，诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程：

纤手搓来玉数寻

碧油煎出嫩黄深

夜来春意无轻重

压匾佳人缠臂金

由此可见，油条极有可能是隋唐时期出现的。

“易爱卿，明儿按朕所述试一下炸油条，若是成功了，那便再做些豆浆，加饴糖……”

“再把你所说的馄饨用水煮熟捞起装盘，不用汤水，用醋加少许酱油配个蘸料送来便可。”

饴糖便是麦芽糖。

早在西周时，华夏先人就掌握了熬制方法，在民间流传普遍，广泛食用。

宇文衍既想吃豆浆油条，也想吃饺子蘸醋。

并不是他有多喜欢，而是想找回一丝灵魂记忆中熟悉的感觉。

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