到时候她就没法赚钱了。
要不然她为什么要花大钱把冰窖包下,不就是打着独家生意的主意!
张二伯懂了,立刻将蓑衣撑起来,遮挡住侄女的动作,他还警惕地看着四周,确定其他人不会看过来。
张希瑶将买来的下等盐全部倒入冰桶上方,然后再上面铺上一层鹅卵石。
这些鹅卵石是张希瑶在村里的小河边捡的,光滑透亮,颗粒都很小,差不多有成人女子小指头的指甲盖那么大,应该没人会买它铺地。
做好后,再盖上纱布,系上绳子。
这纱布被她剪了一个个小洞,这洞刚好可以放铝桶!
她让张二伯去茶叶铺子帮她把铝罐取过来。
张二伯照做了。
然后张希瑶将铝桶放入小洞中,开始又让张二伯去把东市存在铺子里的炉子和瓦罐拿过来。
再顺便买两百支竹签。
听她要这么多东西,张二伯就很纳闷,“拿炉子和瓦罐干什么?今天咱们也不卖臭豆腐啊?”
“我要做新吃食。
我不是跟你说了嘛。”
张希瑶让他快点去,“一会儿日头上来,客人就多了。
咱们得好好利用这个机会赚钱。”
张二伯听她这么严肃,只好再跑一趟东市。
东西拎过来,张希瑶就在炉子上点火,在瓦罐里烧了些水。
再把糯米粉和红糖倒进去搅拌成砂红色的糊糊。
张希瑶昨晚就写了一个牌子,竖在板车侧面,经过的人都能看到她卖什么吃食。
“凉粉是什么?”
不少人都很好奇,颂朝人爱吃,会吃。
尤其凉粉这个名字一听就很凉,现下天气这么热,天天喝饮子,他们也想换个口味。
于是经过的人就好奇问价。
五文钱也不贵,比饮子还便宜一些。
领头的人就说,“我买一份,大家都尝尝。
要是味道好,你们再买。”
不是所有吃食都符合大家的口味,其他人也都同意了。
这凉粉拌好,送过来,只凭着颜色就能让人心生好感,一口下肚,爽滑劲道,虽说比不上饮子凉爽,但是别有一番风味。
“好吃!
我也买一份!”
“我也来一份!”
这些人吃着不错,他们也不算是有钱人,只能算是殷实人家,也都掏得起钱。
六块臭豆腐三文钱,尝个味儿就没了,对他们来说不划算,但一碗凉粉却还是吃得起的。
张希瑶一边拌凉粉一边让二伯帮忙把瓦罐里的糯米汁倒进碗里放凉。
张二伯收完钱就没事可做了。
听了这话,就帮忙倒好,再继续烧水。
张希瑶帮忙把凉粉拌好。
大家就站在阴凉处吃。
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