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第17章(第1页)

许安珩坐在小木凳上搓的认真,他上一世就爱自己捣鼓各种吃食,一朝穿越,离他上次进厨房动手已有三四年了,故而现在就算是简单的搓些面粉丸子,他也乐的开心。

一开始因着手有些不协调,搓出来的团子还有些皱巴,多揉了几个之后,倒是找出了些感觉,一个个揉的圆滚滚的。

等他把自己的丸子揉了一小半,摆了整整齐齐的一排之后,转头去看坐在身边的小哥儿。

只见小哥儿面前的丸子大的大,小的小,还揉奇形怪状的,见他转过头来,小哥儿也抬起头来冲他笑了一下,接着又嘀嘀咕咕的低下头去,搓下一个丸子去了。

许安珩见他揉的开心,也不打算多说什么,本来就是为了哄人才想出来的一道吃食,模样怪些也没什么所谓,正反也影响不到它的好味道。

等到丸子都搓好后,就该下锅煮了。

因着怕两位主子烫伤磕伤,张全怎么都不肯让他们靠近灶台,最终还是两边各退一步,张全去煮丸子,熬糖水,许安珩和郑清衍搬个小凳坐在门口处看着。

许安珩看着锅上方的升起的乳白色蒸汽,想起了从前自己动手做饭时的画面,一瞬间仿佛感受到了蒸汽扑在脸上带来的湿意,让他不由得抹了抹脸。

“哈哈哈哈哈,哥哥,花脸。”

郑清衍本是挨着许安珩坐着,感觉到他动了动,便扭头看他,一眼便看见他把自己的脸上摸出一道道的白痕。

许安珩好脾气的任小哥儿笑,还伸出一直手护在他的身后,怕他没坐稳不小心从凳子上摔下去。

郑清衍笑够了之后,才看见许哥哥在身后护着他的那只手,他歪歪头,抓住哥哥的手,然后用另一只手从衣襟中掏出一方小帕子,一点一点帮他把脸上沾着的面粉擦干净,末了还抓着他的手细细的擦了一遍。

张全出来的时候,正好看见这一幕,两个比矮桌高不了的小团子,挤挤挨挨的坐在一起,其中一个认真的用帕子帮忙擦手,另一个手被抓着也不见半点挣扎,用手撑着下巴盯着两人抓在一起的手看的入神,两人身后的阳光洒满了整个前院,为他们覆上了一层毛绒绒的金边。

“小少爷,小公子,糖水熬好了。”

张全按照小少爷的话,用红糖加水,熬了一碗浓稠的糖浆。

许安珩用筷子轻点了一下,糖浆的浓稠正合适,于是拿过婢女手上备好的竹签,和小哥儿一人一根,把刚煮熟的丸子串进去,又去糖浆中滚上一圈,红糖丸子便做成了。

许安珩拿着自己串好的丸子在小哥儿面前晃晃,笑着问吃的正欢的小哥儿:“清衍,是不是和山楂球很像。”

郑清衍嘴里咬着一个丸子不好开口,闻言便连连点头,许安珩看着他一鼓一动的脸颊,终是忍不住伸出了手,在他肉肉的脸蛋上捏了一下。

郑清衍被捏了脸蛋,也没露出不快的神色,只疑惑的看了许安珩一眼,便又低头吃下一颗红糖丸子。

“清衍脸上沾了些糖水,哥哥给你擦擦。”

许安珩被那一眼看的有些心虚,便胡乱找了个借口,见小哥儿一点都不在意的样子,又不自觉的摩挲起自己的手指,像是在回味刚才的触感。

张全在一边看着,见小少爷伸手捏小公子的脸后,还给自己做了个由头,也是有些被逗乐了,他出声道:“小少爷真是巧思,这丸子裹上糖浆,确实有几分像山楂球,只糯米吃多了不好克化,少爷们可千万不能多吃。”

郑清衍只听见了不能多吃这几个字,他舔舔嘴角,看着自己手里最后两颗丸子,小心翼翼的吃了起来,一颗比手指头大不了多少的红糖丸子,愣是被他吃成了什么不得了的珍馐一般。

许安珩心里好笑的同时又觉得这小哥儿实在是乖巧懂事,听见不能多吃,也不贪心,只安静的吃着手里的东西,而且他觉得这孩子也实在是捧场,这红糖丸子说白了就是糯米团子裹糖浆,也难为他一个锦衣玉食的小哥儿吃的如此香甜,这般的好脾性好模样,实在是让人想不喜欢都难。

“两位少爷,那些多余的丸子……”

许安珩看了看案板上的糯米丸子,刚才张全只煮了一小部分,够他们两个孩子的食量便是了,如今糯米丸子还剩下许多,毕竟是两人辛辛苦苦搓出来的,他也不想浪费了,稍一思索后,便道:“再煮锅红糖水,糯米丸子煮熟后,也放进糖水一起煮,大火收收汁,再撒些白芝麻,煮好后端去给娘尝一尝。”

张全听后连连点头,他赞道:“红糖益气补血,白芝麻皮薄味香又滋补功效,的确是适合夫人食用。”

许安珩见张全说完话后,没继续追问便拔腿进厨房忙活去了,心中很是松了一口气,刚才没多想便把话说出了口,现在一回神,他实在没什么好的理由搪塞自己为何小小年纪对膳食一道有所了解。

“哥哥,要凉了。”

一道奶气的声音从耳边响起,许安珩扭头看向身旁,小哥儿两手空空,嘴角和脸颊上沾了一些褐色的糖渍,可他确全然不知,眼巴巴的看着自己手中还未动过的红糖糯米丸子。

许安珩做这道小零嘴本就是为了哄人,他自己倒是不太爱这个味道,觉得红糖吃起来过于甜腻,所以手上拿着的丸子串他一口都没动,这会儿看着小哥儿直勾勾的盯着自己的丸子看,又起了些逗弄的小心思,他慢慢的控制着自己的手向左右移动,小哥儿的小脑袋果然也跟着左右来回转动,许安珩满眼笑意的看着小哥儿,只觉得他现在像只被小鱼干吊着的小馋猫一般。

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