《清欢长有,娘子不常有》全本免费阅读
“杜阿姊,这蛋黄焗蟹当真好吃,这是如何做的?”
小五儿对杏子酒不感兴趣,一桌子菜他最爱的是蛋黄焗蟹。
“这道菜啊,可是最复杂的一道了。
先要去掉盖头,双钳的尖刺和腿尖,再将螃蟹一分为四,用姜和黄酒酿上。
鸡蛋敲开去清,把蛋黄上锅蒸熟,捣碎。
酿好的蟹子撒上面粉,下锅煎熟,再加入蛋黄碎反复翻炒,直到蟹子皆被蛋黄包裹住,方做好了这道菜。”
杜时笙将蛋黄焗蟹子的做法细细道来。
“杜姊姊当真厉害、能想出如此绝妙的吃法!”
小五儿夸赞道。
“哎呦,这一只螃蟹,得多少个鸡蛋啊!”
孙阿婆心疼道,便不再吃这蛋黄焗蟹子,只留给小五儿和杜时笙吃。
“阿婆,蛋清儿还留着,明早给阿婆和小五儿做煎饼鸡蛋。”
杜时笙笑着安慰孙阿婆。
“杜姊姊若是一直住在我家便好了,每日都可以吃到这么多新鲜的吃食。”
小五儿到底是小孩心性,一边吃一边憧憬道。
“小五儿若是喜欢,阿姊便一直住在这儿,给你和阿婆做好吃的吃食。”
杜时笙笑道。
孙阿婆眼中闪过一抹喜色,夹了一块葱爆蟹给杜时笙。
“杜娘子方才说今日在坊市弄脏了衣衫,可是遇到什么事情?”
孙阿婆看见院中晾晒的衣物,想起杜时笙说的话,忙问道。
杜时笙喝了口蟹肉粥,摇头道:“倒也没什么事,遇到大理寺办案,人群拥挤摔了一跤,弄湿了衣裳,不妨事。”
“没受伤吧,杜娘子?”
孙阿婆关切道。
“无大碍,擦破了点皮,儿已经上好药了。”
杜时笙回到宅中撩起袖子方现胳膊有擦伤之处,应是被螃蟹钳子划伤的,但所幸不是大伤,便简单处理了下。
孙阿婆连忙拽过杜时笙胳膊瞧,见还有点渗血的伤口心疼道:“啧啧,怎就碰上了这等子事儿!
大理寺这些官员办案恁地不小心,连小娘子也撞。”
“新晋大理寺正是景和二年的探花,那一年的三甲,属他晋升的最快了。”
一直在旁吃螃蟹的小五儿忽然插嘴道。
杜时笙想起今日水产店掌柜娘子的话,问道:“可是叫魏修晏?前太傅的长孙?”
小五儿眼中一亮,开始滔滔不绝起来:“正是他!
但魏太傅在先帝年间便已去世。
魏家人丁单薄,魏郎君的阿耶更是去世的早,且与那事牵扯,本以为魏家就此没落,没想到魏郎君一举中了探花,身手又十分了得,坊间说他赤手胜过同年武状元。
今上惜才,便擢选至大理寺。
没想到魏郎君仅三年便至寺正。
大理寺卿已年至花甲,啧啧,将来这魏郎君定能平步青云。”
一番话,听得杜时笙目瞪口呆,这,这不就是一副粉丝聊偶像的模样吗?
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