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44 中元节（第1页）

《四时田园杂记（种田）》全本免费阅读

四孟逢秋序，三元得气中1。

过得几天就到了中元节，按照朝廷制度，官吏逢中元可休假一日。

中元节便是每年的七月半，又称“鬼节”

或是“盂兰盆节”

，相传也是地官的生日，人们会在当天悼念和拜祭祖先。

蒋多福他叔从朝廷此次监督修渠拨的钱中拿出一部分，差白役从镇子上买了三十多只老麻鸭回来，提前一日分于众衙役们，叫他们带回家中过节，就连在厨帐做工的葛月红与李兰香也各分到一只。

于是大家伙儿连同修渠的壮丁们，全都欢欢喜喜地回家过中元节去。

傍晚夫妻俩提着鸭子回到家中，从老宅把宝珍宝珠接回来，走时孙婆子递给他们买来的蜡烛、爆竹与香，还有折好的金银纸锭，并一束鸡冠花和一袋子柚子叶，嘱咐李兰香，叫她晚上用柚子叶煮了水，给两个娃娃洗澡去晦。

由于十四这日衙役们赶着城门落钥前回去，晚上的大锅饭便没有做，宝珍和宝珠两个小丫头倒是在老宅吃过了，李兰香为图方便，想着反正就两个人，便只做了凉面和罗水林分着吃。

做凉面最好是用碱面，口感筋道形状挺，不容易坨。

但现做面条实在麻烦，李兰香就以干须面代替，下入滚水中略微一煮，熟透就捞出过冷水，然后把罗水林切好的黄瓜丝放进碗中，加上蒜末、芫荽、油辣子、酱油和醋等，浇一小勺热香油，与面搅拌均匀了，便可以开吃。

须面爽滑，却过于软塌，不赶紧吃便粘在一处了，李兰香搅拌好凉面，分出一半给罗水林，叫他：“赶紧吃，等下吸了水要坨掉。”

罗水林端了碗，捞起一大筷子就吸溜进嘴中，凉面酸辣清爽，味道极好，里面的黄瓜丝口感清脆，若是再撒上几粒炸花生米，更香！

坐在一旁看父母吃饭的宝珍宝珠，本是已经吃饱了的，但见到他们津津有味嗦面的样子，不由得又有些馋，于是向他们讨要面来吃。

李兰香从碗里夹起一小撮，喂到两个娃娃嘴里，果然辣得她们“嘶嘶”

叫。

原是凉面里头放了她用辣椒与芝麻、花生特制磨成的油辣子，当时没考虑孩子要吃，便多放了些，整个碗里都是红亮亮的。

吃完晚饭，李兰香把柚子叶洗了，叫罗水林煮叶子水，然后给宝珍和宝珠洗了澡。

洗完后将她们抱到自己床上睡，罗水林则被赶去一个人睡竹床，她十几日未好好跟女儿们亲近，实在是想得很。

晚上三母女睡在一处，李兰香被夹在中间，宝珍与宝珠一左一右地贴着她，亲亲热热地跟她讲小话。

搂着女儿们软乎乎的小身子，闻着从她们身上传来的微微奶味儿和柚子清香，李兰香身上的疲惫和睡意一下子便袭来，略闭上眼，就沉沉地睡去了。

第二天起床，睡足了觉，人也精神许多。

李兰香悄悄起身穿上衣服，感觉自己浑身干劲儿。

看着还在熟睡的两个女儿，李兰香拉过被单，盖住她们的小肚子，然后亲亲她们肥嘟嘟的脸颊，便打开房门出去准备做早食。

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