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24 黄豆焖猪蹄(第2页)

她出去端了水进来,让宝珍上前,给她换掉湿衣裳擦汗,再换上干爽的衣裳去睡。

宝珠也同样要换,脱了衣服擦汗时,李兰香见她的一只小手紧握着,于是轻轻掰开,里面是一颗梅子姜,早就被手汗浸的湿透,糊在手心里。

“唔……”

宝珠此时哼一声,幽幽转醒,见到面前的李兰香,迷糊着把蜜饯举起来,要给李兰香:“娘亲,给你吃……”

讲完话,心里的记挂没有了,又歪头睡着。

看着在床上酣睡的乖女儿们,这般可怜可爱,李兰香的心头涨涨的,真是不晓得怎疼她们俩个才好。

……

宝银回了老宅,罗水林冲凉后也来帮忙,猪蹄要想做得好,前期功夫少不了。

泡好的猪蹄放锅中加水,丢些姜蒜下去焯水去腥;焯水后捞出来再洗一道,晾干表面的水分,同时开始热锅加油,放冰糖转小火炒糖色;接着下入猪蹄翻炒,使其均匀上色。

上色后,把在药铺买来的八角、桂皮、香叶和葱姜蒜放入锅中炒香,再沿锅边淋一圈酱油与米酒,翻炒均匀。

泡的黄豆这时也可以加进去了,再倒入清水盖上锅盖,大火烧开后再转小火慢慢焖煮,起码要焖上一个时辰,猪蹄才能软烂。

罗水林与李兰香忙完,端了凳子坐门口檐下吹风。

李兰香没吃午饭,此时终于饿了,于是把宝珍特地带给她的肉馅饼拿来吃。

“是不是又没吃午饭?”

罗水林还能不晓得自己妻子么,她对家人的身体要比自己的看重些,婚后还没宝珍与宝珠时,她便总是这样,只要他出去卖货留她一人在家,饭点就从没准时过,问她就说不饿,非要等到饿了才吃。

“嗯”

李兰香心情好不辩驳,眯着眼睛吹风吃饼。

咬一两口又把馅饼塞到他嘴边,“好吃,你也尝尝。”

“我早上吃过了。”

虽是如此说,罗水林也还是就着她的手,咬了一小口来吃。

吃着吃着,李兰香想到上午凤仙的事,不由得惆怅,叹道:“怎么办呀,我好想挣大钱……”

她转过脸来对着罗水林,眼睛亮晶晶的,“水林哥,你知道女子也可以立户么?”

不等罗水林回答,她又讲道:“今天我去老宅遇上了凤仙,她没在娘家,在县里做沽酒娘子,之前赖婆子还说她改嫁了呢,两个人碰头差点打一架。

伯哥说,像是凤仙这种情况可以攒一笔钱,自己立个女户,以后就没人能欺负她,或者借亲属的名义去侵占她的财产了。”

“我听着觉得也挺好,之前我们只想着让宝珍与宝珠依靠咱们过,却从没想到让她们自己立起来。

若是等到我们百年,她俩到时候也有年纪了,要是没个子女,按照现在的律法来算,便是家族中旁的男丁,也是一样可以掠夺走我们为她

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