锦书找护士借来了纸和笔,没桌子她就站在窗台前,给张水灵小露一手。
她问了主要产品种类,做成表格。
目前库存最大,保质期最短的是粉肠,然后是卤猪肝、猪头肉、猪肘。
最大的问题就出在粉肠的库存,积攒了八吨。
“保质期这么短的熟食,卖不出去还敢做这么多?”
粉肠如果不塑封,在夏季只有2天的保质期。
塑封后,放在厂里的冷藏库里,能有15天保质期。
厂长陈国栋只顾着面子好看,想要在年中市里总结大会上露脸,拼命抓产值。
只顾着生产,产量上去了,卖不出去!
“还有8天就过期了,嫂子,咱们能卖出去吗?”
“把你那个“吗”
字去掉,做得到要做,做不到想办法也要做。
消化库存是你坐稳副厂长的第一步,这都做不到,后面工作也别想开展了。”
锦书问了几种商品的批发价和市场价,填在表格里,一目了然,经过一番计算后,得出了结论。
“按照你们厂批发价的65折去谈,粉肠批发价13一斤,咱们就按照8毛5拿货,你们厂的利润应该有1毛,不赔钱,其他卤制品利润没粉肠高,我们按照批发价7折拿。”
价格打下来,锦书才有盈利空间,一斤她算了,能赚5毛5,扣除人员开销,一斤至少有4毛利润。
“这差的也太多了吧,领导能同意?”
“我教你一句口诀,你原封不动地念给他:领导,财务部是陈国栋的人,我信不过,劳烦您派个自己人。”
“啥意思?”
单纯的水灵参悟不透这句话的博大精深。
“你照我说的去做,包你一顺百顺。”
价格怎么谈其实不重要,重点在,账不走厂里。
锦书8毛5一斤拿货,上面愿意写5毛就写5毛,愿意写6毛就6毛。
每个厂都有报损率,这又是临期商品,就算是写2毛一斤,查起来也不会有问题。
遇到高风亮节的领导,用多出来的款平其他厂的坏账,遇到贪心重的,动点手脚吃点回扣。
锦书在规则允许的范围内,给上面留足了空间。
这个投名状递过去,也算是水灵跟上面表衷心,后续工作才好展开。
林毅轩过来时,只见张水灵用朝圣般的表情,伸出一根手指,小心翼翼地轻摸锦书的头。
“你干嘛呢?”
林毅轩问。
“想看看嫂子大脑是咋长的。”
水灵双手合十,对着锦书虔诚地拜三拜。
“嫂子,你保佑我此行顺利。”
锦书配合地摆出圣者表情,煞有介事:“嫂子赐你荣耀,去吧。”
“你忽悠她什么了?”
他媳妇像极了出马仙附体,真怕她下一秒从腰里抽出个鼓,跳大神。
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