酷小说

第 82 章(第1页)

苏颖上辈子逗小孙子时候学的做手撕兔,是要使用二十多种调料来熬煮的,但是现在家里肯定是没有那么多种调料的,所以就...只能靠注入感情了!

四只褪好了皮的新鲜野兔子以及十多斤的野猪大排骨,全部注入感情的用力剁成大块儿,之后冷水下锅煮至水开再拿出来,用温水注入感情的使劲搓洗干净,把大铁锅之前焯肉用的热水倒掉,锅中放入少许猪油,野花椒,辣椒,葱姜蒜,再注入感情的炒香。

就不得不说,隔壁的孙大妈虽然抠搜,但是对于她自己认为不值钱的东西倒还是挺大方的,上回苏颖让苏茂拿着村儿里奖励给他们的两根儿大骨头,去跟隔壁孙大妈换了小半搪瓷盆儿的姜块儿回来,到现在这都大半个月过去了,他们家都还没吃完呢,而且孙大妈家的姜块儿,种得是质量杠杠的,又辛辣又水灵儿,着凉之后往嘴里头生嚼一片儿的,浑身很快就都火辣辣。

其实葱姜蒜这种常用的家庭调料,村儿里的很多家都会在自家栽种,也不占什么地儿,房前屋后的墙根儿处就能栽,然后等到冬天天气冷了的时候,像苏颖家的葱和蒜,现在就都放在一个大盆子里搁在了厨房的灶台边儿上呢,只要保持好了温度就很好活,但是不知道为啥,苏颖家种姜就是怎么都不活,可能她家就没有种姜的这个命吧。

但是没关系的,她家隔壁的孙大妈家有也行。

等到苏颖把大铁锅里的肉块儿都炒香了之后,又是往锅里头倒入了一勺子酱油和两勺子她老娘刘兰香自制的黄豆酱,再之后就是加水用大火儿炖煮了。

灶台子上的活儿都干完了,但是苏颖是不可能把厨房给让出来的,这肉还没出锅儿以前,她老娘是随时都有可能发现的啊...

于是苏颖想了想,就掀开了厨房的帘子,冲着堂屋儿的方向喊:“老二老三老四,都过来下儿的!”

这大姐都招呼上了,小弟们自然是麻溜儿的赶紧过来了。

老二苏茂作为小弟们的代表,问道:“姐,叫我们干啥?”

苏颖瞅了一眼当院里,她老娘刘兰香已经给所有的兔肉都腌制完成了,这会儿正跟堂屋儿里做针线呢,估计就是想等着她把厨房给腾出来之后,再过来把腌兔肉都吊在厨房的房梁子上呢。

于是苏颖跟苏茂几个说:“你们三个去把当院里的那盆腌兔肉抬过来,然后再去地窖里拿剩下没剥好的山核桃,过来姐跟你们一块儿剥。”

苏茂苏诚苏谕立刻:“好的姐!”

他们姐早都说过了,等到山核桃都剥完了之后,就要给他们做好吃的点心呢嘿嘿嘿!

最近三娃都在很努力的疯狂剥剥剥呢,之前那一大袋子的山核桃,现在都已经给剥完了三分之一了,别看只有三分之一的数量,但是剥过野山核桃的人都知道,这个东西它是真难剥呀!

小兄弟三个很快就把当院里的大盆子给抬进来了,然后他们仨下地窖去拿野山核桃,而苏颖则是用长杆子,把七只腌制好的野兔子都吊到了厨房的房梁上,然后

小姐弟四个就开始齐心协力的剥剥剥,剥野山核桃。

一个小时后,成果喜人,小姐弟四个已经剥出了大半碗儿的野山核桃,但是这个时候大铁锅里边的肉香味儿也逐渐的飘出来了,搞得苏茂苏诚苏谕三兄弟哈喇子流得“吸溜儿吸溜儿”

的。

老三苏诚很快就忍不住了,这只能闻味道不能吃的实在是太考验人性了...

苏诚问:“姐,锅里炖的是兔子肉不?咋这么老香啊?”

苏诚上次吃兔子肉还是上次呢,就其实他都不知道自己到底吃没吃过兔子肉的,但是不妨碍苏诚觉得锅里边儿的肉闻着特别香啊!

苏颖抬头儿,瞅见仨傻弟弟都露出了希冀的小眼神儿,就朝着他们做出了一个‘你们懂得’的微笑,然后轻飘飘的回答道:“你们猜?”

苏茂苏诚苏谕三兄弟:“...”

喔喔喔,有情况!

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
重生异能俏娇妻

重生异能俏娇妻

一对一宠文,高甜撒糖宋一然来到七零年代,成了一枚放牛倌。在这个吃不饱,穿不暖的年代里,她忙得不亦乐乎这是一本撒狗粮,揍渣渣,高甜有笑点的书,希望大家喜欢。虽然是新人,但坑品有保证...

云氏猜想

云氏猜想

二向箔的使用,让整个宇宙最终沦落为二维世界成为不可逆转的事实。为了不让自身文明也葬身于降维打击当中,发动攻击者必须在二维化宇宙之前开始改造自身以适应低维宇宙,以便消灭对手,同时避免自身灭亡。为了自身...

清穿之平行世界的皇妃

清穿之平行世界的皇妃

本以为自己参加选秀是去打打酱油,木有想到还有面基爱豆的机会更有被留牌子的惊喜惊吓这是踩了狗运还是惹了八路神仙要不是有医药空间在,自己早在第一集就玩儿完了吧小宁儿,听这意思,你不想...

短道速滑之冬奥传奇

短道速滑之冬奥传奇

别人的系统开局就送大礼包,为什么我的却没有激活?别人的系统都是老爷爷,我的竟然是只冰墩墩?别人的系统都是逆天开挂,我的居然让我当护滑?2022年2月4日BJ冬奥会开幕式上,李宇昂看着来自各国的冰雪健儿,对冰墩墩说道墩墩,北京冬奥会之后,你有什么打算?我想陪着你成为冬奥传奇。2030年2月22日刚刚率队拿到5000米接力金牌的李宇昂自言自语道墩墩,我已经是冬奥传奇了!又名短道速滑我的老爷爷是只冰墩墩短道传奇从给大竞护滑开始书友群526412517...

每日热搜小说推荐