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63 荠菜鸡蛋馅（第2页）

傅五舅家没养鸡，但村里许多人家都养了鸡，许多人家会拿出来卖，2文钱三个，不算贵。

县里都卖到了3文钱两个呢，有的店家还卖2文一个。

若不是傅家村离县里实在是太远，她都想收了鸡蛋去县里卖，这也算副业。

常氏做面食的手艺非常好，方溪最近帮着常氏做饭，也学了些。

但常氏做面团一般用的凉水，方溪这次想试试热水和面，她想吃蒸饺了。

趁着家里大人都出去了，她赶紧烧热水把面给和好，接着烧水焯荠菜，再炒鸡蛋馅，等到常氏带着家里的大小娃娃回家时，前期准备工作都做完了，只等着做饺子就成。

自方溪捣鼓出了紫苏鱼和鱼丸后，常氏对方溪爱在厨房弄吃食一点也不意外。

反而是支持，她做了几十年的膳食了，也是想不出来这些创意。

她让孩子们在院子里玩，把睡着的三宝送回了东厢房，来厨房帮忙。

常氏包饺子的度十分快，而且包出来的饺子跟元宝似的，十分好看。

方溪索性只擀饺子皮，包饺子还是由常氏来。

等到文氏和春喜端着洗完的衣裳回来时，饺子已经进了蒸屉。

常氏好奇道：“我只看过蒸包子蒸馒头的，第一次见蒸饺子，这样会好吃吗？”

“我也是突奇想，想着既然包子都能蒸，为何不能蒸饺子，咱们试试呗。”

方溪笑道。

就像是水球位面的人在美食这块的创新精神是负数一般，这么简单的一个创新，好像从来没有谁想要去试一试。

要说野葱、紫苏这一类的食材还需鼓起勇气来尝试，但能蒸包子吃，为何连蒸饺子这种想法都没有，就有些奇怪了。

事实证明，古蓝星能普及的食物就没有难吃的。

饺子蒸好后，方溪迫不及待尝了一个，这一尝就没收住，一口气吃了三个，才算停下来。

看着一旁几个等着她吃评的几人，她默默的举起了大拇指。

常氏将蒸好的饺子装到了碗里，又放了饺子上去蒸，这才招呼大家都来厨房尝尝荠菜鸡蛋饺子。

几个孩子早就趴在厨房门边偷偷往里面看了许久，听到喊他

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