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第147章 桃盘有锅又炖罐（第5页）

更有一道是“金辉烤鸡腿”

。

这道菜品选用的是新鲜的鸡腿肉，搭配特制的金色酱料进行腌制。

烤制时，鸡腿在火焰中逐渐变得金黄酥脆，表面呈现出一种诱人的光泽感。

当鸡腿烤至金黄酥脆时，便可以品尝到其独特的口感和味道。

鸡腿肉的口感鲜嫩多汁、肉质饱满，与金色酱料的味道相得益彰，让人感受到一种高贵而美味的体验。

而这些美食的载体——桃子锅，更是匠心独运。

每一口锅都经过精心的雕刻和打磨，表面光滑如镜，手感温润如玉。

锅的边缘则巧妙地利用了桃子的形状和颜色，雕刻出了各种精美的图案和文字，如龙凤呈祥、牡丹花开、蝴蝶飞舞、山水画卷等，让人在欣赏美食的同时，也能感受到城市文化的博大精深。

而为了搭配这些烧烤美食，还有十种不同的烧烤酱料供食客选择。

首先是那瓶名为“麻辣鲜香酱”

的酱料，它采用了四川特有的辣椒和花椒制作而成，味道麻辣鲜香，非常适合搭配各种肉类食材。

其次是“蒜蓉香辣酱”

，它以蒜蓉和辣椒为主要原料，口感浓郁且带有淡淡的蒜香；还有“芝麻花生酱”

，它结合了芝麻和花生的香气，味道醇厚且带有丝丝甜味；另外，“蜂蜜芥末酱”

则以其独特的甜味和芥末的辛辣相结合，成为了一道受欢迎的酱料；而“酸辣酱”

则以其酸辣可口的味道，成为了许多人的首选。

除了以上几种酱料吸引顾客以外，另外有“香草橄榄油酱”

以其清新自然的香气和浓郁的橄榄油味道，成为了烧烤中不可或缺的调料之一。

这种酱料采用新鲜采摘的香草和优质橄榄油作为主料，经过精心熬制而成。

在制作过程中，新鲜的香草被仔细洗净、切碎，与橄榄油一同放入锅中，用小火慢慢熬煮。

随着温度的升高，香草的香气逐渐释放出来，与橄榄油的浓郁味道相互交融。

当酱料的颜色逐渐变得金黄，散发出诱人的香气时，便知道它已经熬制成功了。

“番茄罗勒酱”

以其酸甜可口的味道和浓郁的罗勒香气，成为了烧烤中的另一款经典酱料。

这种酱料采用新鲜成熟的番茄和罗勒叶作为主料，经过精心熬制而成。

在制作过程中，新鲜的番茄被去皮、去籽，切成小块放入锅中，与罗勒叶一同慢慢熬煮。

随着时间的推移，番茄的酸甜味道逐渐释放出来，与罗勒的香气相互融合。

当酱料的颜色变得鲜红亮丽时，便知道它已经熬制成功了。

“韩式辣酱”

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