“弄到配方?”
在一家饭店厨,王宇山本一郎等,对着一个锅思考着什。
面都在忙碌着,过汇报每次那个山本一郎都在摇头。
此时一个弄了蛇,放在了他们面前。
“山本先生,能弄出你要那个效果。”
那个将蛇放下,很遗憾对他说道。
“八嘎,可能弄出?”
听着话,山本一郎很生气。
蛇羹本就几样佐料,以他们米其林三星店实力,完全可以复制下。
可弄了快整整一天了,连汤底材料都整明白。
让他无比恼。
原山本一郎连锅端,并因他馋,而想将个蛇羹配方弄到手。
过一天忙碌,他们基本分析出苏歌所用材料配比。
但个配比弄出了。
但佐料&xeoo厨房常见东西。
些佐料甚至分析出什。
可气坏他了。
“到底哪里出了毛病呢?”
王宇盯着锅里剩余残渣,皱着眉头。
“炎国厨艺真博大深,想到一个小小菜馆,都如此难。”
一天时间,从一开始兴奋到现在。
山本一郎感觉自己快绝望了。
几乎所食材,佐料,他就弄出。
可偏偏苏歌个,他就弄明白。
“山本先生,蛇问题。”
过了一会儿,王宇到山本一郎面前,说出自己见解。
“王桑,说说看?”
山本一郎听罢,询问道。
“们弄过蛇,都吃出那种感觉,炎国作料其实并算多,也就那几种,无非研磨问题,感觉本原因,个蛇。”
王宇说道。
“王桑,你觉得蛇什讲吗?”
对于炎国菜系,山本一郎吃过少。
但了解中,很少关于蛇羹方面东西。
所以对于蛇羹做法,他很少涉猎。
但王宇一样,他厨师,应该研过些方面问题。
“也做过蛇羹,但从们吃过几份们自制蛇羹说,一个符合那个口感,所以觉得很可能蛇问题。”
王宇答道。
“样,王桑,你觉得应该办才好?”
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