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第88章 卖卤味（第2页）

言泺：“对，我今日休沐。”

言重：“四公子，我就先去拿下水了。”

言泺把银钱递给言重：“你把今日的猪肉钱先给老板，不然他不知你是谁。”

言重接过：“好。”

驾着牛车去了猪肉铺，把钱递给老板，猪肉老板一下就知道他是早餐铺来的了。

把今日三副下水交给言重。

言重放进铺着稻草的筐子里。

一路驾着车回了庄子。

昨天下午桂花和杏花回来说着言妘兮的打算还有她们加了月例银子，一家人高兴的合不拢嘴。

店里，桂花和杏花有条不紊的忙活着。

言泺把炉子跟大锅搬出去，里面的卤味一下就飘了出来。

香味是越传越远。

言泺在旁边的牌子写着卤肉六十五文一斤，卤大肠三十五文一斤，素菜十五文一斤。

被香味吸引而来的客人看着牌子上的价格，不由得倒吸一口凉气“嘶这价格也太贵了！”

言泺也不管把盖子一掀开，里面浓色的卤肉露了出来。

言泺先用簸箕把藕片打捞起来。

旁边放上菜板跟菜刀，还有打理干净的小称。

众人看着咕咚咕咚冒泡的大锅，里面滚动的五花肉还有？？？不知名的东西。

言泺见众人瞧着：“各位客官，这锅里里的卤料都是我家阿姐精心调配而成，价格昂贵，加上这食材本身的价值，这价格真不算贵，我们都是交就薄利多销的。”

看众人异动的神色言泺又补充道：“今日这大肠和莲藕都是卖卤肉送的，只此一天，明日就是牌子上的价格了。”

这话一出，被馋的咽口水的最先开口：“我来半斤，带走！”

言泺笑着：“好嘞，你稍等。”

“你是用碗装还是油纸装？”

“有啥不一样吗？”

言泺：“这用碗的话就得多加三文，下次你把碗带来我把钱退给你，用油纸的话就不用，但是就装不了卤水，只能装干的肉。”

食客一听，再闻着这浓郁香气的卤水，想着这料汁带回家还能拌个饭拌个面啥的！

“我要用碗！”

言泺：“得嘞。”

火称好，切片装碗，又切了一点肥肠跟两片卤藕进去，浇上一勺卤汁。

那客人一接过碗立马用手拿了一块吃进嘴里，肉香浓郁，满嘴流油：“好吃！

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