坐在焦黄记中餐连锁企业办公室里,稍显传统风格装修,一张大大流水茶桌让麦客挺下头,并质疑板能力,能做几百家连锁店出,本事。
“麦总您坐~,您助理,真漂亮,也坐!”
说话间,焦黄记板开始烧开水,捣鼓茶壶、茶具、饮水机、然拿出十份茶叶,逐一介绍茶叶如何贵重和个品质元,问麦客喜欢哪一种。
“随意~”
麦客看着钱总慢悠悠态度直挠头,扭过头看朴熙雯如坐针毡般样子,又忍笑了。
好容易茶倒好了,以钱总会坐下谈正事,哪知道他又去办公桌上拿把玩物件去了,麦客真想挥拳直接ko他!
“麦总,请您过喝茶,沾了朱总光~”
焦黄记董事长钱强好容易忙好茶叶事,又继续客套。
“客气了!”
“麦总,你看一下他们种业态,要做?”
tuzi茶董事长朱昊天举起茶杯跟麦客示意喝茶。
麦客从朴熙雯手上接过平板电脑,递给朱昊天与钱强看。
“两位总自己看,焦黄记中餐门店均宣称各种菜品‘厨师推荐’、‘匠心作’、‘大厨坐镇’!”
麦客转身跟朴熙雯说,“熙雯,你打开外卖平台,随机给钱总门店打个电话问问菜现炒现卖?”
朴熙雯拿起手机,随机了两家焦黄记中餐门店,当着大家面电话联系,门店负责接听电话直接宣称他们菜都现炒现卖。
麦客给助理团队打电话,随几条视频,麦客出闵行边焦黄记总部时候,麦客安排了他们去走访门店调查,麦客当着大家面,焦黄记门店工作员直接说道。
“拿过货就一包一包成品,拿卖时候,你把水烧开,丢进去烫热就好了,需要加任何辅料。
热开了倒到碗里面,盖起就好了。
冬天要防止它冷掉,备两个微波炉加热一下就好。”
另一条视频,关于保质期问题,门店工作员说“天热时候,料理包尽量要放过天,蔬菜则能过夜!”
麦客暂停视频,随口问道“热食制作个小时内得销售完,蔬菜能样放一天吗?”
在麦客安排调查视频里,焦黄记中餐门店仅重复冷冻冷藏料理包,存在长时间加热料理包况,店员甚至直接把料理包长时间放在蒸饭箱里高温加热。
麦客长长叹了一口气,tuzi茶朱昊天立马缓解气氛,“钱总,佩麦总专业,赶紧备上钱封嘴完事~!”
“哈哈…哈!”
两边喝茶边笑,麦客把平板递给朴熙雯。
“麦总,你!
你专业,放餐饮企业任何公司都头把交椅!”
麦客说话,只顾着喝茶。
朱昊天与钱强两客套话,但都认识到自己品牌营天花板比较低。
随焦黄记组织了全体高管到会议室开会,其实也就把麦客展示给tuzi茶董事长朱昊天与焦黄记创始钱强视频,重新给大家看了一遍,然钱强劈头盖脸把几位高管骂了一顿。
朴熙雯对此倒点震惊,可能钱强骂高管,骂比较难听。
中午拗过tuzi茶董事长朱昊天邀请,们一行开车到了附近一个会所吃午餐,焦黄记创始钱强把会议室里面挨骂一众高管中,叫了几位关系好理出陪同。
坐在会所里,朴熙雯再次展现出护主形象,执意拒绝焦黄记高管给麦客上酒,表示麦客生病恢复中,说昨天公司全体聚餐都喝酒。
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