沈钰在那里计算账目时候，李氏一直在旁边坐着给她摇着蒲扇，默作声，怕一出声就算对了。
待沈钰算完搁下笔，见沈钰愣愣地说话，李氏憋开口问道：“明各家店铺总共定了多少？”
沈钰才过神，她知道李氏最关心就个，忍笑道：“娘会子肯定都等着急了，最关心订餐能多赚多少银钱。”
李氏忍用蒲扇轻拍了一下沈钰胳膊，笑骂道：“死丫头，笑话娘，快说。”
沈钰“咯咯”
笑着闪躲，轻快地说道：“娘，咱们晌午餐明订量，和早上食摊上卖一样多，也要蒸十笼，而且，明那绿豆粥，就要劳烦你熬制了。”
李氏听了，喜上眉梢，高兴把那蒲扇扇呼呼生风，高声道：“哎哟，想到第一天就能订多，那咱们明赚到银钱，岂要翻一番了吗？”
沈钰笑点头，就又和李氏商量了一番明再蒸包子，晌午去送餐事。
商量好了，就叫上玉诚准备一起出门，去铺及其他几家供应菜蔬馅料店铺，知会一声，把今要送食材份量调整一下，顺便也让玉诚认认路，以种需要跑事就要他做了。
玉诚自从跟着沈钰了县城，整个神都一样了。
沈钰初见他时那黄黄健康气，在吃了几天饱饭，终于开始慢慢褪去了，脸开始红润起。
虽然瘦瘦小小，但气神&xeoo足了，爱说爱笑，像以前总蔫蔫，畏缩前。
玉诚和沈钰走在大街上，兴奋地东张西望。
他自了县城，只在食摊开张前，和娘和姐到边过一次，。
玉诚因要帮着推板车，又第一次去热闹地方，只顾着看路和紧张了，两边店铺什样，他都本记得，也细看过。
次和沈钰一起出，形就一样了。
姐弟俩沿着路边树荫走着，沈钰时地指点两边店铺给玉诚看，让他记，郑重其事地对玉诚说：“小弟，咱们从明就开始做晌午送餐了，些店铺里每数并固定，也一定每都订咱们餐。”
沈钰顿了顿，顺着思路接着往下说：“刚开始时候，估准明量，免了要临时增减每食材用量，通知店家用量增减事，就由你负责了。”
她嘱咐玉诚道：“数量可要弄错了，到时候食材数量要定错了，明包子就蒸出，就办法给家送了。”
玉诚一开始只顾着张望两边店铺，一脸轻松神，听大姐说郑重，深感自己责任重大，自己个大了。
他一脸认真地点头，也看两边店铺了，开始留心记路走，走了两步，又些难地问沈钰：“大姐，要更改食材各种都，记办，弄混了，可好。”
沈钰趁机进行文化教育：“好记如烂笔头，你看，要会写字，拿笔记下，写在纸上，就会忘记，也会弄混了。”
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