王海鹏着甲鱼道。
“的确不啊。”
楚敬良也凑上来着道“这野生甲鱼和之前诺诺拿回家的那只野生甲鱼差不多大了。”
“爸,那个甲鱼也是李方寄给我们的。”
“是吗,我还以为是你买的呢。
方子,你们这甲鱼可不少啊。”
“楚叔叔,这还算的了,上次我们清库的时候抓到的甲鱼比这还大的多着呢,你昨没见吧,方子家院子里有个大水缸,里面有只10斤的大甲鱼呢”
“是吗,我还真没注意呢,回去我可得去,我时候还能到,现在可是很少见了。”
“那你回去了可以,那个头真的挺大的,都有水缸缸底那么大了。”
“行,回去了就去。”
李方把甲鱼放进鱼护里以后,对着诺诺问道“你们怎么不钓了”
“这不是俩孩玩腻了吗,而且钓上聊也够吃了,也没有继续钓。”
“是吗,我有多少了。”
李方拿过诺诺手上的水桶,抖了几下,桶里面的龙虾少也有六七十个吧。
像李方的爸爸妈妈,还有诺诺的爸爸妈妈他们不吃龙虾,所以这些龙虾也够大家吃的了,到时候也不可能只有龙虾,肯定还有其他材。
“既然这样,那我们就回去吧,回去吃个午饭休息一下。”
“行,那就回去吧。”
楚敬良,王海鹏还有李方三人把所有的东西收起来,所有的鱼都集中在了一个桶里。
“今钓了怎么多鲫鱼,等下回去用鲫鱼做几个菜。”
“来今中午又能大饱口福了,方子昨做的菜就很合我们胃口。”
楚敬良赞赏的道。
大家回到家中,让大家去休息,李方拿着鲫鱼来到院子里收拾起来。
中午李方准备用鲫鱼做个鲫鱼腐汤、凉拌鲫鱼、红烧鲫鱼。
这三个菜做起来都不难,还算简单,而且还省时。
诺诺和乔杏娟本来想来帮忙的,但是让李方劝回去了,来者是客吗,那有叫客人干活的道理。
李方将鲫鱼剖洗干净,然后选了四条,在每条鱼身上拉了几刀,切了些姜蒜丝,倒入料酒跟盐一起倒盆子里码上味,腌制10分钟。
腌制好的鲫鱼洗净放上葱白和姜片,冷水放入蒸锅,开大火蒸15分钟。
然后开始做鲫鱼腐汤,至于红烧鲫鱼李方放在了最后做,因为鲫鱼腐汤还要炖煮的,那会功夫就可以做红烧鲫鱼。
大半个时一下子就过去了,李方的三个菜也出锅装盘了,放到餐桌上,搭配上张若梅炒的几个蔬菜大家吃的也算尽兴。
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