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尽管有些不解，杨厂长还是痛快地点头答应了。
相比于一直精于算计的李怀德，杨厂长认为何宇柱的行为更为真诚坦率。
何宇柱曾在厂里工作了十年，悉心照料杨厂长。
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即使现在不再需要任何回报，他依然选择不留恋地离开。
这让杨厂长对他感到既惋惜又敬重。
何宇柱确实不同凡响，这种品性令人敬佩。
办理完所有离职手续后，何宇柱与同事们道别。
特别是他的徒弟马华，显得格外伤感：“师傅，为什么您不再做下去了？”
“你啊……手艺不能放下，未来可能还要靠你帮忙呢！”
何宇柱轻轻拍了拍马华的肩膀，语重心长地说，“要多关注那些新来的学徒，督促他们勤练技术。
知道吗？”
“知道了，师傅，我会好好管他们的！
只要你需要，马华随时听候吩咐。”
马华拍着胸脯，做出了坚定的承诺。
“好，就等你这句话！”
说完，何宇柱毅然决然地离开了。
摆脱了工作的束缚，何宇柱内心涌起前所未有的自由与畅快。
虽然暂时还没有急切地开始新事业的计划，但他知道这份宁静不会长久。
他打算先考察前门大街的地点，因为有意向在那里开设一家餐饮店，同时考虑在当地购房产。
他的计划是从一家大型川菜馆起步，逐渐成为那一区域的市场领导者。
待品牌树立起来后，再逐步拓展连锁火锅店，最终建立起“何师傅”
品牌的完整产品线。
即使在正式离职的第一天，何宇柱依旧在黎明时分就醒了。
习惯了早起的他一时无法调整过来。
他对着身边同样醒来的妻子雯丽打趣道：“看样子想要睡懒觉的梦想还得往后推推。”
雯丽已经穿好衣服，回头看向何宇柱笑了笑：“真是应了那句俗话——事不如人愿。
那今天你有什么打算？”
“去看看前门大街吧，我想在那里开个川菜馆。”
何宇柱坦率地说出自己的计划，“变局即将到来，这是不容否认的事实。
现在的情况需要我们有所行动。”
听到这话，雯丽惊讶地张大了嘴：“真的假的？”
何宇柱微笑着点了点头，心中充满了对未来新旅程的信心和期待。
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