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【年龄：25】
【职业：厨子】
【特长：谭家菜—中级；川菜—宗师级；鲁菜—高级；面点—大师级；大锅菜—宗师级】
【装备：储藏空间；耕作区域；养殖场所】
何宇柱对能够将鲁菜技能提升至高级感到特别开心！
然而，一个难题依然摆在眼前：这些成品菜肴如何处理？是否等自己开餐馆后再拿出供客人享用？
这个主意似乎不错，毕竟这些菜仍旧保持着最初的鲜美。
然而这样做量实在太大了。
何宇柱主要想经营川菜馆，对于鲁菜和宫廷菜的兴趣不大。
未来或许会考虑出一本书来介绍这些菜肴，但现阶段不想在这方面投入太多。
何宇柱性情洒脱，对财富没有过高的欲望，只要家庭生活无忧就足够了。
他认为多余的财富只会带来更多麻烦，因此更倾向于简约舒适的生活方式。
研究即将完成，他决定与南易合作，于是在今天的工作间隙，安顿好手上的事务后，便前往了二食堂。
“南易……”
何宇柱喊道。
南易迅从厨房走出来，问：“柱子，有什么事吗？”
“我的研究差不多了，你觉得什么时候开始一起研究呢？你想做第一道什么菜？”
何宇柱问道。
南易立刻回答：“太好了！
我建议第一道菜做九转大肠。”
何宇柱点头赞同：“不错，猪大肠价格不高，调味料大部分我这都有，就从这道菜做起吧。”
“你打算完全按照菜谱来做吗？”
“当然！”
南易坚定地点了点头。
“那你明天下班后来我家吧，岳父家正好有一挂猪大肠，我们可以试一试。”
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何宇柱考虑了片刻，决定亲自上阵，因为他具备所有必要的食材和调料。
南易略显为难：“明天我要先帮梁拉娣送孩子，许大冒下乡去了，她一个人照顾两个孩子忙不过来。”
“没事，送完孩子再来就行。”
何宇柱从容地说，“我会先准备一些其他菜，等你到了再一起处理大肠。”
“好吧，多谢你了，给我你的地址吧。”
南易笑着答道。
何宇柱留下地址，继续返回工作岗位。
现在他开始研究宫廷菜的菜谱，虽然对面点可以暂时放一放，但对其他菜肴的学习却刻不容缓。
宫廷菜极为考究，每种食材都是精挑细选，来自全国各地，而且对采摘时间、成熟度等均有严格要求。
何宇柱觉得，尽管现在有了系统，但仍难以实现。
因为宫廷菜所需的各种食材并非最佳的就是最合适的，它凝聚了许多大厨的心血，单靠个人难以完全掌握。
他计划循序渐进地研究菜谱，至于能否制作出来，已经不再那么关键，关键是从中学到的东西。
……
晚上，何宇柱先回文家，着手准备晚餐。
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