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第2章 你好画替老师456(第3页)

李聪接笑着接过话:“平时都是蒋师傅在做菜,这阵他回老家去,还没销假。

我夫妻俩手艺就差了点,大家多担待些啊。”

“阿姨太谦虚了,阿姨、叔叔的厨艺一点都不比大厨逊色。”

二吾民宿,比起其他民宿而言,自有一番特色。

一是处于历史底蕴深厚的小巷之中,颇得“靠山吃山靠水吃水”

的便利;二是经营方式十分灵活,租客可以选择包餐和不包餐两种方式。

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至于这包餐的质量嘛……

大家都一个字点评:值。

比如,坐在沐川旁边那位社畜陈爽曾算过一笔账。

此处距离上班地点虽有三公里之远,但她上下班可以搭小白,两块钱便能到巷子口。

再想想并不高昂的房租,每晚都能吃到的各色刺桐菜。

这么一来,每个月能节省六七百且不说,生活品质远比在外与人合租要高得多。

陈爽人如其名,为人爽朗得很,很自然地从沐川手中接过勺子,也舀起了面线糊:“三位老师今天有口福啦。

平时我们都是各吃各的,只有周日才一起吃饭,看,多热闹啊。”

“小陈平时上班远不远呐?”

康捷也乐呵呵地搭话。

“有点远。

不过,有小白呢!”

“小白?”

康捷有些困惑。

这名儿,听起来像是一种交通工具,但康捷刚到刺桐不久,出门不是步行就是打的,倒没注意这个。

“哎!

就是我们刺桐古城里的一种交通工具啦!

一种小巴士车,随招随停,大概能坐六七个人。

可方便了!”

说着,陈爽又把手机掏出来,给康捷看她下载的app:“呐,现在还有预约功能。

只是咯,用的人不多,不太好使。”

有道是,入乡随俗,康捷也听得来了兴趣:“回头我也坐坐小白。

嘿嘿!”

他正转头看沐川,但见他连嗦了两口面线糊,啧啧赞道:“这面线糊!

这海鲜汤!

地道!

比馆子里还做得好。

那些流水线造出来的饭菜,乍吃滋味浓烈,但却耐不住细品。”

在刺桐人的日常生活中,油条搭着面线糊,往往就是一餐饭——尤其是早饭——的标配,既寻常易得又最考验功力。

最地道的面线糊,要诀全在面线、底汤本身。

面线拉得像丝儿一般细而不断,莹然透亮,劲道十足;汤底则以大骨头或是海鲜汤来熬制,草鱼、梭子蟹、虾米则要先分开熬制,再倒在一起熬成浓汤,方才合格。

顾长顺听得这话,直夸沐川有见识,又咧嘴笑道:“这话说得不全对。

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