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第75章 休息日宴客（第3页）

吐槽归吐槽，贝贝老板还是心疼地下了一单。

可见在追求白和追求美的道路上，有些人的理智和行为是分家的。

围绕着这两个“大户”

，其他零零碎碎又加了点菜，统统下单。

商城派送还是一如既往的快，尤其是加了特效型食材后，那叫一个飞，也就起来吃个早饭的功夫就到了，生怕她反悔一样……

贝贝第一时间看了那两样东西，好在白萝卜估摸着有个两斤重，蜂蜜稍微寒碜点，二两撑死了！

也幸亏中午人少，小月一家三口加上自己家三人，里头还四个女同志，想来吃不了多少的吧？

来来回回想东想西，贝贝把中午的菜单也拟了个大概。

白萝卜不让扔任何一个部位，那就叶子焯水后切碎稍微腌制一会儿，回头加青红椒、生姜炒腊肉，那味道也是清爽和醇厚相辅相成了。

萝卜皮的话带点芯切片，先后用糖、盐分别腌出水后，倒掉水后继续加盐腌一遍，然后用醋、生抽等其他调料调味，这里至少得一天时间，贝贝也没打算硬上，回头放冰箱里自家明天就早饭吃好啦

还有萝卜芯，贝贝第一反应想到的就是搭牛腩。

牛腩切块焯水后放一边备用，锅里先开始炒香料，大葱、生姜、八角、桂皮、花椒统统放进去，炒香后加牛腩翻炒，再加料酒、生抽、冰糖继续炒炒炒。

差不多了才是加清水炖煮个大半个小时，最后是下萝卜块，煮到软烂入味就可以调味出锅啦

这道菜可是贝贝的最爱之一，简简单单但是口感一级棒。

白萝卜炖牛腩　　到这里，白萝卜就只剩下须须了，贝贝暗搓搓洗干净用来泡水喝，勉强算是用上了吧！

！

！

接下来轮到蜂蜜，今天女生多，可得多做几道甜蜜蜜的菜。

先来个经典的蜜汁叉烧，上好的猪肉得先切片腌制后才能放进烤箱烤制，烤到金黄酥脆再刷上特制的蜜汁，一整个看上去瞬间就布灵布灵地诱人得很！

蜜汁叉烧　　然后搞个可可爱爱的蜜汁梨丸，这里头用的是黄梨，去皮去核再切成丝，加鸡蛋清、淀粉、面粉搅拌在一起做成丸子后放油锅里头炸成金黄色就可以捞起。

当然这还不算完哈，之后再炒个糖色，梨丸放进去裹均匀，淋上少许蜂蜜，最后浇上一些热油才算好啦

算起来这好像还是贝贝第一次做甜点，成品出来，不错不错！

蜜汁梨丸　　剩下的蜂蜜再做上一壶解腻的蜂蜜柠檬茶就差不多了。

不过请客嘛，这几个菜还是寒碜了点，所以贝贝继续弄个重口味的爆炒大虾和水煮肉片、清凉散热的苦瓜炒鸡蛋和凉拌莴笋丝、以及凑数的蒜香空心菜和脆皮豆腐。

部分部分　　贝贝数了数，六个人十个菜再加两种饮料，还算是拿得出手吧！

那休息日的第一餐正餐就开吃吧

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