酷小说

第46章 我配吃一只小龙虾吗（第2页）

“这是有点……不不不，非常放心！”

贝贝爸口头屈服，实际上腹诽，他老婆做这种家务事自己几斤几两没数的吗？？？

但是没办法，他家庭地位摆在这里。

一起过来的两个阿姨边问贝贝找活干，边打趣那两夫妻，店里的人天天忙来忙去，早就熟了。

贝贝爸这副老婆奴女儿奴的样子，她们早就见怪不怪，当然也不是什么丢脸的事，有的时候反而是一个家庭和谐的关键！

看看贝贝妈跟她们同龄，但是看着就比较年轻，心态也好。

还有贝贝老板，多有出息啊！

人长得好看，会做菜，会赚钱，孝顺，还待人好……总之老板就是哪哪都好！

一时间，几人说说笑笑地忙开了，贝贝也拉开架势开干。

好在当时装修的时候，小系统别的没给安排太多，就是厨具还真是只多不少，竟然还有个两孔的土灶。

贝贝当时看到的时候，人都麻了，她是说让小系统搞得跟她们家差不多，但是没想到它真啥都安排啊！

得亏系统商城啥都卖啊，不然她上哪找柴去……

不过这会儿好了，柴火饭多香，现在一口锅先把米饭焖上。

小龙虾清洗要一会儿时间，烹饪倒是快的，可以往后放放！

啤酒鸭要入味得炖煮一段时间，所以贝贝这会儿麻溜的先把它整上。

鸭肉切块加料酒和生姜，焯水后备用；接着起锅烧油，放姜蒜、大小茴香、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味后，再加鸭肉翻炒。

一时间香料的气味和鸭肉的味道混合在一起，让人忍不住口水泛滥，更别说锅里头那金黄的肉块更热闹让人垂涎欲滴。

但是离吃还早着呢，还得继续加生抽、老抽、盐、糖翻炒给鸭肉上色，等到差不多时候倒一罐啤酒开始炖煮。

贝贝打算直接煮到其他菜烧好就装起！

接着她也不停歇，打开煤气灶，红烧兔肉可以安排了。

前面的步骤倒是跟啤酒鸭一样，也是先是把兔肉切成小块，放锅里焯水去腥，取出后备用，然后开炒。

这道菜调料没那么多，就葱姜蒜爆香后倒入兔肉，翻炒均匀在加料酒、生抽、老抽继续翻炒，等兔肉充分上色并吸收调料的香味后，加水炖煮。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

兔肉嫩，估摸再煮个十几分钟就差不多了。

贝贝趁这个空隙，在煤气灶的另一个锅里头开始准备炒香辣小龙虾，毕竟已经有差不多一半清洗好了。

小龙虾先吸干水，再放入热油中炸成金黄色，然后捞出备用。

紧接着，选辣椒、花椒、姜、蒜等等香料放进锅里炒香，中途加入豆瓣酱和火锅底料，一直翻炒，直到炒出红油为止。

然后再将炸好的小龙虾放入红油香料锅里翻炒，让每一只小龙虾都裹上调料后，锅内加水焖煮！

焖煮的时候，厨房里红烧兔肉的味道都漫出来了，它的时间差不多啦，贝贝打开这一锅，加点糖、盐翻炒，最后在撒点葱花和香菜，红烧兔肉就完美出锅了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。