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第176章 炒年糕（第2页）

她也不甘示弱的和林晓燕说道：“那林知青我和你一起吧。”

夏岚没有理会她们要和谁一起分享，反正她自己的是独一份，已经叫老板再帮她炒了。

老板就把她的那一份炒好的给了夏岚，“来闺女，这是你的炒年糕，这刚炒好的有点烫吃的时候小心点。”

这用来装炒年糕的碗也是非常的特别的。

这是用稻草给编成的一个比普通碗稍微大点，又比大海碗还小一点的一个稻草碗。

然后再在碗里面垫上一张油纸，炒好了的年糕，就可以直接放下去再插上两根签子，就可以端着这么一碗炒年糕边逛街边吃了。

夏岚接过热气腾腾的炒年糕，道了声谢，便迫不及待地用竹签挑起一块放入口中。

年糕软糯q弹，带着葱花和芝麻的香气，在舌尖上蔓延开来，她满足地眯起了眼睛。

这还是她第一次吃到这样子的炒年糕，在记忆中自己在家里也是每年都有年糕吃的。

但是老家做的都是红糖年糕是甜的，而且粤省那边不叫年糕，叫大籺。

一般都是过了年初七后，夏妈就会把它给切成一小块一小块的放到碟子里，在隔水稍微蒸一下就可以吃了，也是非常的糯糯甜甜的很好吃，不过和她现在吃的炒年糕，是完全不同的两种味道。

夏岚觉得这咸甜的年糕，也算是各有各的风味，各有各的特色吧，反正这两种她都爱吃，要是能同时吃到两种口味那就更好了。

剩下的那三份年糕，大爷也很快炒好了，而且知道她们是俩人合着买一份的，还非常的贴心的把每一份平均的分开来放到两个碗里，再递给张兰英她们。

陈向红她们接过炒年糕，也是迫不及待的先往嘴里送了一口。

“嗯，没想到这年糕居然还能炒着吃，而且这味道还挺好吃的，在我们老家那边的年糕都是甜的，这还是我第一次知道年糕居然可以像炒菜一样的炒着吃，而且味道还挺不错。”

陈向红边吃边说道。

李晓燕听了陈向红的话，有点好奇的说道：“啊！

甜的年糕好吃吗？我姆妈每年也会给我们做年糕，过年的时候我家里总是会有一顿排骨炒年糕的，老好吃了，不过这大爷炒的年糕味道也非常的好吃，一点都不比我姆妈炒的差。”

“好吃啊，就是前段时间我跟小岚做的那个木薯籺的味道差不多的，只不过年糕的话，就是圆圆的一个大个的红糖大年糕没有馅料的而已，但是切成一块一小块的再蒸熟一下，吃起来也是软软糯糯的非常的好吃。”

几人边吃边聊，很快又走到了一个卖帽子和布鞋的摊位前，而且摊主还是红星大队的社员。

林满仓和狗蛋他奶奶正坐在摊位前和在挑选着帽子的顾客，努力的推销着他们的产品。

集市上的摊位，不是谁都可以来摆的，先在进入腊月后，各大队有谁要出来出摊的，卖什么东西的，得要早早的报备到公社那里去。

等公社核实了申请人的身份，以及摆摊的东西和价格没有犯规则，才会通报给各个大队的队长或者是单位人员然后，等到了可以开始集市的那一天大家才可以出摊的。

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