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第4章 捡板栗（第4页）

宋三娘才艰难的移开自己的视线，跟上宋玉的脚步离开了。

刚回到宋三娘家，他们就瘫软在院子里。

实在是动不了了，太累了。

他们把带回来的板栗全部晾在屋檐下打算明天处理。

今天他们跑了这么多趟，已经累坏了。

可是这野物不处理的话，过夜就会变坏掉。

他们不得不又强撑着爬起来，把这些野物处理了。

宋玉负责宰杀野物，把内脏全部掏出来用水洗了几遍，还把一整张兔皮都褪了下来。

而宋三娘煮了水给野鸡褪毛，又把褪下来的兔皮硝制了晾干。

两人把处理好的肉全部晾在房梁底下等待风干。

这样风干过的肉类可以保存几年，这是三娘能想到的最好的保存肉的方法。

三只麻雀太小了，风干后可能连肉都没有了。

所以宋三娘把麻雀留了下来，今晚就用麻雀做一道汤。

这对少见荤腥的他们来说是不可多得的美食。

宋三娘让宋玉今晚留下来吃夕食，享受他们今天的劳动成果。

宋玉自然没什么意见，对着大伯家的围墙就喊：“娘，不用煮我的饭了，我今天在三娘这里吃。”

“行！

那我今天少放点米。”

围墙的那边传来李氏爽朗的声音。

宋玉给宋三娘递了眼神，其中的意思不言而喻，搞定了！

宋三娘去做夕食，宋玉也没闲着，蹲在灶边给她烧火。

只见宋三娘把麻雀切成四大格，会放进煮开的水里焯水，又重新换水煮，加上几颗剥好的板栗，盖上盖子，炖上一会儿，在出锅之前，放上点盐就好了。

在炖麻雀的时候，宋三娘也没闲着，做了一锅红薯饭。

在这个时代吃白米饭太奢侈了，而在饭里加上点红薯，不仅能让饭变得更加香甜，而且可以少放一点米。

又炒了一碟大伯娘今天送来小青菜，小青菜是刚下不久的，还很嫩，炒的时候放点猪油，别提有多香了。

宋玉把饭菜端到饭桌上，而宋三娘去给他们俩准备碗筷。

当宋玉想给宋三娘盛饭时，这时她想到了一个好主意，于是制止了宋玉。

她先拿出两个碗，一碗盛了四块麻雀肉，又加了不少板栗最后再浇上一些汤，金灿灿的看上去就很好吃。

另一个大碗盛了三块麻雀肉和一些板栗，也盛得满满当当的，然后对宋玉说：“我有事出去一趟。”

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