传单上画上咱们家酸汤火锅的诱人模样,再写上优惠活动,比如新客立减多少,集齐几个印章下次免费吃啥的,肯定能吸引人。”
小姑眼睛一亮,拍了下大腿:“嘿,我咋没想到!
就这么办,回头我就去找几个孩子商量商量。
还有啊,咱这酸汤火锅火归火,也得时不时换换花样,老顾客才不会吃腻。”
福宝连连点头:“对,我也正琢磨着呢!
下次往酸汤里加点新鲜的山楂,让酸味更有层次,还能消食解腻。
再配上些手工搓的冰粉,冰凉爽口,吃了火锅来一碗,别提多舒坦了。”
两人正商量着,福宝爹风风火火地回来了,背上扛着大包小包的食材,脸上洋溢着喜气:“我刚在集市上,听好几个外村人打听咱们家酸汤火锅呢,看来这名声已经传出去一些了。”
福宝兴奋地把和小姑的计划跟爹一说,福宝爹笑得合不拢嘴:“闺女,你们这脑瓜就是好使!
行嘞,就照你们说的做,我再多备些食材,省得人来了不够吃。”
没几天,一群孩子拿着传单跑遍了周边村子,这新奇的宣传方式果然奏效,不少外村人被勾起了好奇心,怀揣着传单就往福宝家铺子赶来。
这天晌午,铺子迎来了好几拨外村客人。
一位远道而来的大爷一进门就咋咋呼呼地说:“可算找着地方了,一路上光想着你们这酸汤火锅啥味儿,我这肚子里的馋虫就闹腾得不行。”
福宝热情地迎上去,把大爷安排坐下,很快就端上一锅热气腾腾的酸汤火锅。
大爷迫不及待地尝了一口,立马竖起大拇指:“名不虚传呐!
这酸汤,比我想象中还带劲,又酸又辣又开胃。”
周围其他外村客人也纷纷点头称赞,这一顿饭吃得热热闹闹,欢声笑语不断。
有了外村客人的加入,铺子越拥挤,福宝一家忙得脚不沾地,却满心欢喜。
趁着休息间隙,福宝又在小本子上写写画画,琢磨着新的配菜搭配,她深知,要想留住客人,就得不断推陈出新,让每一次来吃酸汤火锅的体验都充满惊喜。
看着本子上密密麻麻的新点子,福宝嘴角上扬,眼中满是对未来生意更上一层楼的憧憬。
随着外村客人越来越多,福宝家的酸汤火锅彻底闯出了名堂,连镇上一些客栈的掌柜都听闻了消息,派人来探个究竟。
这一日,镇上来的伙计走进铺子,看着满屋子热闹的场景,不禁咋舌,待亲口尝过酸汤火锅后,更是赞不绝口,回去便和自家掌柜绘声绘色描述了一番。
没几日,镇上最大的客栈“悦来客栈”
就差人送来了帖子,邀请福宝一家去镇上商议合作事宜。
福宝爹娘接到帖子时,又惊又喜,没想到自家这小小的火锅,竟能得到镇上大客栈的青睐。
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