赵桃花端到堂屋圆桌上。
骆磬芳迫不及待的舀了一勺,白腻透着淡黄的莲子泥上面是红润透亮的山楂酱,还未吃进嘴,便被山楂的果香馋到生口津。
她轻抿一口,率先感受到山楂的酸甜,与直接吃果子不同,酱汁味道浓郁润口,再配上细腻软糯的莲子泥,还有那一抹似有似无属于莲子的清香……
恐怕皇宫里的御用点心也不过如此吧!
赵桃花见她闭着眼睛抿嘴不说话,忐忑问道:“怎么样,好吃吗?”
骆磬芳睁开眼睛,兴奋不已道:“何止好吃,莲子经过蒸煮成泥竟然这般软糯绵口,你到底是如何想出来的?!”
见她兴奋得脸颊都有些通红,赵桃花也不免高兴:“就是平日吃莲子时的突奇想罢了,既然你觉得好吃,那明日咱们做个三十份试着卖卖看?”
“当然要卖!
我预感它一定会比酸梅汤还要受欢迎!”
“那明日咱们早点起来蒸莲子泥。”
……
赵桃花和骆磬芳辰时起来吃了早饭后,便开始煮酸梅汤,同时另个锅里煮莲子,莲子熟后放到木桶里再蒸一遍。
两人又将煮好的酸梅汤放到井里沁着,不一会儿,灶房里的莲子也蒸软烂了。
约莫快到辰时,赵桃花连忙叫来赵大毅将赵老头为她们新打的桌案搬出去,将摊子支棱起来。
等到煮果酱的锅冒起了热气,三大桶酸梅汤也搬上了桌案,还有木桶里闷着的莲子泥。
俩人正有说有笑的煮山楂酱时,便有客人闻讯而来,专门为尝一碗这友人夸赞的酸梅汤。
骆磬芳连忙打开厚重的木桶盖,舀酸梅汤递给那位客人。
约莫三十年岁的男人温声道谢,端着小碗浅尝了一口,登时眉毛一挑,仰头两三下喝完,笑着将三桶酸梅汤都买下了。
煮山楂酱的赵桃花闻声惊讶侧头看去,见他掏出一锭银子放到桌案,立马上来了几个家仆,连带着木桶都搬走了。
还未等到赵桃花回过神来,后面特意赶早来排队的客人便不满起来,对着那客人指指点点了起来。
男人丝毫不在意他们的言语,径直坐上马车离开了。
剩下的客人苦着脸抱怨道:“两位娘子,如今时辰还早,可否再煮些酸梅汤售卖?”
“对对对,我昨日就没喝到,难道今日又喝不到?”
“娘子,再煮些吧!
我们能等的!”
赵桃花有些懵然,就算是现在煮,那也没得木桶装啊……
她还得临时去买木桶,还要搓洗晒一遍,这些流程走一遍,恐怕天都快暗了。
她只好扬声道:“各位客官,虽然酸梅汤没有了,但还有今日上的新吃食,山楂莲子!
这味道是不输酸梅汤的!”
话虽是这么说,但他们都是冲酸梅汤来的,如今酸梅汤已经卖完了,不由扫兴离去。
一些人离开,却仍有几人留下。
一位牵着女儿的妇人高兴的走上前来,她前面排的客人都走了,便轮到她第一个买新吃食,她兴声问道:“娘子,这山楂莲子多少钱一份?”
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