挖野菜的季节到了,楚阳穿戴好装备提前去山里踩踩点。
要不说虫族物产丰富呢,刚到山脚下,就现了一片冒出嫩尖的蕨菜,楚阳喜出望外的赶紧两只手都不停的掐。
掐完这一片,还有下一片,光蕨菜都掐了一背篓了。
还有荠菜,可以包荠菜馅的饺子,婆婆丁可以凉拌。
总之一天下来,院子里堆了好几小堆的野菜,看着它们,楚阳甭提多高兴了。
把这些野菜洗刷干净,蕨菜还需要过一遍热水,才能放在太阳下暴晒几天,等风干后,可以留着涮火锅或者炒腊肉吃。
想到腊肉,楚阳倒是有些惋惜,去年光想着卖包子了,没想到趁着天冷,做点腊味吃吃的,今年无论如何都要搞一点。
洗干净的荠菜全部剁碎,混合着肉沫,放点盐,味精等调调味,然后包成了荠菜馅的饺子。
其他的野菜也分别做了野菜团子,凉拌野菜,绝不浪费每一个野菜。
“嗯~什么味啊,哥是不是又在做好吃的了。”
“肯定是了,这个味道以前从来没出现过。”
下班回家的沈楠溪和楚新航一进门就闻到了独属于野菜的香味。
“回来啦,快洗洗手吃饭,今天让你们尝尝春天的味道。”
楚阳端着两大盘的饺子出来,身上穿着的还是那件粉色的围裙。
饭桌上,楚阳给他俩都夹了一个饺子,然后期待的看着他们吃下去。
“怎么样,好吃吗?”
沈楠溪满满的嚼啊嚼,这个味道怎么说呢,香是挺香的,但是总觉得有股浓烈的青气味。
旁边的楚新航倒是吃的连连点头,他喜欢这个味道,带着点森林的土味。
“雄主,这个味道好特殊啊,我喜欢。”
“楠溪,你不太喜欢这个味道吗?”
楚阳看向半天没有动静的沈楠溪。
“怎么说呢,味道挺香的,但是我总觉得有股形容不出来的味道。”
沈楠溪放下手里的碗筷,抿了抿嘴小声的说道。
“那你蘸着这个料汁在吃吃看。”
把特调的料汁往他那边推了推,沈楠溪用筷子戳了一个荠菜馅的饺子,蘸了一下料汁。
嗯?刚才那股怪味好像没有那么明显了,而且在辣椒醋的中和下,口感也更丰富了。
“嗯,蘸了这个果然就变得好吃了。”
听到沈楠溪夸奖,楚新航也试了这样的吃法,别说,还真是味道丰富。
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