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“需要我帮忙吗?”
“不用不用,我很快就好。”
沈柠打开冰箱门,从保鲜区拿出食材。
艾佳旸第一次仔细看主人家的冰箱。
十字对开门的设计,里面被摆放成很多明显的区域,有放在保鲜桶里的大米杂粮,新鲜的蔬菜水果,整齐摆放在架子上的无菌蛋,还有一些保鲜盒,里面应该是放的事先切好的配料小菜。
整整齐齐,又满满当当。
上一次见到这么满的冰箱,还是在基地食堂……
厨房很快响起水声,接着是菜刀和案板的“咄咄”
声。
不一会儿,厨房飘出来米饭的香气,惹得艾佳旸肚子配合得咕噜一声。
正好被搬着烤炉箱子的沈柠听到。
“很快就好的!”
沈柠加快了手上拆箱子的动作。
这款电烤炉她心水了好久,最近才到货的,她看中的是机器自带的吸油烟和集油功能,在屋里吃也不会搞得太难闻。
而且沈柠特别佩服堂哥舒亦,考虑得特别周到,餐桌都有下沉隐藏式的插座,不用担心吃火锅或者烧烤的时候,到处扯电源线。
牛排只腌了三块,沈柠担心不够吃,又卷了一盘金针菇肥牛卷,拆了一袋自己喜欢的年糕。
此时的牛排已经完全腌制入味,直接夹到化好黄油的烤盘上,腌制时只放了黑胡椒碎和玫瑰盐,暗红色的肉,大理石纹路明显,经过高温煎烤,肉香与奶香四溢。
煎好的第一块,沈柠要拿去做拌饭,剩下的烤肉工作就交给艾佳旸。
之前切好的蔬菜快速焯水攥干,摆放到铺好米饭的金色韩式大碗里,又放入海苔碎和剪成小块的牛肉粒。
沈柠饭量小,做了一个大份一个小份,剩下的食材,估计还可以再做一份。
没时间煮汤,她就榨了两杯果汁,用的是解腻的西瓜和柠檬。
拌饭端上桌,肉烤的也差不多了。
蘸料是对比好几家之后买的成品,拌饭酱倒是两个没有任何标签的罐子,只能看出来,红色的是辣酱,棕色的是不辣的。
看到艾佳旸在盯着盛酱的瓶子,沈柠开口解释:“这两种拌饭酱是我自己做的,一罐是辣的,一罐是不辣的,也不是太辣,你尝尝看……”
一直在世界各地打球训练,艾佳旸的口味已经不再只吃清淡的,而是更喜欢辣口,直接舀了两大勺加到饭里,吃到嘴里之后,油润辛辣的味道瞬间侵袭味蕾,烤好的牛肉粒肉感弹牙,嚼的时候还能感受到沁出的汁水。
沈柠只舀了一小勺不辣的香菇肉酱,拌匀之后小口吃着,不时吃几根年糕,嗯,直接吃是很香,不过还是炒年糕更有味道,明天忙完了可以去转转。
沈柠出神之际,艾佳旸的拌饭已经见了底。
她伸手想去拿对面的碗,却被挡下了。
“一会儿我负责洗碗!”
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