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第36章（第2页）

庆幸的是现在外面的温度低，那矮桔子汁还真的有防腐保鲜的作用，所以才能搁到现在也没有放坏。

之所以拿出果酱，是因为中午牛大千请客去汇鲜楼吃了两个柿子酥。

那酥皮的焦脆和柿子馅儿的软糯让小阳童鞋很是喜欢。

以前小阳是最不喜欢吃柿子的，所以只是在孤儿院的时候才吃过几次。

对于甜食小阳没有什么癖好，没想到今天这个柿子酥却让他有了自己做做小点心的欲望。

除了包子饺子馒头馅饼馄饨面条这样简单的面食之外，小阳还真就没做过其他的面点。

所以酥皮什么的他是做不出来的，但他想像馅儿饼一样把梨子果酱包在饼皮里，再煎熟也应该会很不错。

所以心动不如行动，到了村口他就跳下车自己往家跑，进了门便开始忙活了起来。

本着绝不糟蹋粮食的原则，小阳只舀了一小碗白面，又参了半碗的玉米面。

这个比例的面和出来既有弹性又会带着玉米的香甜，最关键得是可以节约白面的使用量，因为小阳觉得自家没种麦子，用得太快还得去买，还是节约些好。

放上鸡蛋又拿出早上泡的豆子现磨了点儿豆浆和面，等面和到不粘手的时候，便把面团放到面板子上盖上湿屉布醒着。

估摸着过了有十分钟了，小阳这才开始揉面，擀面。

想了想还是想要皮更脆一些，所以他在擀开面皮上倒了些油，把油抹匀之后将面皮对折，然后再擀再放油再对折。

反反复复地弄了四次，小阳觉得差不多了。

这才把面片卷成卷，然后用刀切成一个一个剂子，再擀成一个个饼皮，把梨子果酱包了进去。

因为皮里有油又擀得很薄，所以下锅煎制的时间不用很长。

不一会儿就烙好了十块梨子馅饼。

可惜的是头一次手艺不佳，有两个露馅了……

拿起一个露馅的饼放到嘴边吹了吹，然后就一口咬了下去。

尽管里面还很烫，但这又酸又甜又香有带点儿脆皮的感觉让小阳很是满意。

无论如何试验品成功了！

不知道放凉了吃效果如何，如果口感不错的话，是不是也可以拿去卖啊！

不过又想到自家梨酱的存货，还是算了。

买回来的梨多是甜的，做果酱也没有这种野梨好吃，最关键的是这里没有大面积果树的种植，水果还是挺贵的呢。

就在小阳解决掉第二个露馅的梨饼之时，朱海和王二宝抬着一个大家伙进了家门。

一眼就看出这是自己之前要的洗澡盆，小阳高兴得直接冲出了外屋。

“王大哥，你最近没出现就是在做洗澡盘啊！

你真好！

！

！”

两个人把大木盆先放到地上，王二宝呲牙带笑：“我好吧！

那有没有什么犒赏啊？”

小阳赶紧跑进屋给王二宝夹了两块梨饼。

“王大哥你尝尝看，我刚做的梨子酱馅饼哦！”

看着王二宝毫不客气地拿起馅饼就咬，朱海就觉得自己牙根子冒酸水了。

“小阳，现在就你王大哥是好人？这木头可是我锯的啊！”

小阳脸红着摇了摇头，然后又重回屋，夹了四块饼飞奔回朱海身边递了过去：“朱大哥一直一直都是大好人啊！”

看着小阳同志厚此薄彼的态度，王二宝假作哀伤地叹了口气：“看来我还是个外人呐！

外人呐！”

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