小雨水:“晓娥姐,你做什么呢?赶紧起床吃饭去啊!
我哥一会儿还要上班去呢!”
娄晓娥蒙着被子瓮声瓮气的说道:“你去吃吧,我不饿!”
小雨水还不知道刚才的情况,于是洗漱完蹦蹦跳跳的去何雨柱那边了。
等小雨水走远后娄晓娥才把脑袋露出来通红的小脸,不知道嘴里嘟囔着什么。
何雨柱带着小雨水吃完饭,跟雨水说好上午她们你只看不买;中午来红星轧钢厂找他,到时候带着她们去购物。
何雨柱出四合院的时候还碰见了在门口站着的曲舞。
何雨柱:“曲舞?来了怎么不进去啊?”
曲舞:“不用,夫人说了进了四合院挺安全的。
我只负责小姐外出就行。”
何雨柱:“那行,我得上班去了,你忙吧!”
何雨柱还是先去公园跟老爷子对练太极、再去红星轧钢厂报到。
到后厨的时候,马华走过来说道。
马华:“师父,刚才食堂主任来了一趟说是九月初有新人进后厨。
让我们给安排合适的位置,您看怎么安排合适啊?”
何雨柱:“到时候看情况吧!
对了,我中午做完饭就出去了,这个星期有点事情!
要是有急事你到四合院找我。”
马华:“好的,师父!”
何雨柱:“来吧,今天来做萝卜菜,我看看你的火候的掌握和调料的搭配。”
马华:“好的,您瞧好吧!”
中午在忙碌的氛围中做完了大锅菜,何雨柱刚坐下来,就有保卫科的人说:“门口来个车找你。
看样子应该是娄董事家人。”
何雨柱赶紧洗洗手,在休息间换了一身衣服就出来了。
看车上娄晓娥跟小雨水坐后边,只能上副驾了。
娄晓娥:“柱子哥哥,我们都饿了!
现在是回家啊?还是去哪儿吃啊?”
何雨柱:“出去吃吧!
!
曲舞,去峨眉酒家!
今天请你们吃好的。”
到了峨眉酒家四个人吃了将近两百。
峨眉酒家也是做川菜出名的。
何雨柱觉得他家做的宫保鸡丁真不错,吃完饭结账的时候还专门问了一下有机会的话能不能看看师傅怎么做得。
掌柜的说可以,只是到时候得多交一份菜钱就行。
宫保鸡丁是峨嵋酒家的经典菜品,以其小荔枝口糊辣味的独特风味着称。
这道菜结合了甜、酸、咸、辣、麻的复合味道,鸡肉嫩滑,火候掌握得恰到好处。
虽然峨眉酒家师傅做的没有附带属性来看师傅应该是没到特级厨师的程度,可光着一道菜做的好吃而有独特的风味儿是可以借鉴的。
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