“这馄饨怎如此嫩滑?可是有特别的配方?”
在吃食上,范县令是有疑惑就问。
他向来喜食馄饨,也吃过不少酒楼的馄饨,包括那锦轩阁和水韵楼的馄饨也是不错的。
但居然还是比不上这农妇做出来的嫩滑爽弹。
任芸笑笑:“倒也没什么特别配方,只需将馄饨馅儿吃饱水就可以了。”
就着馄饨的做法,二人又交流了几句。
除了林善举时不时搭上两句话,剩下的三人是噤若寒蝉。
林善言和杨大桃是只顾低头吃馄饨不敢出声,林善止则是向来如此安静。
满满一大碗馄饨,吃得范县令都快撑住了,若不是碍于形象,他恨不得打上个大大的饱嗝。
守在外面的几个衙役,任芸也没让他们空着肚子。
馄饨是不够分的,便在煮馄饨的时候,另起一锅煮了些疙瘩汤,又磕了几个鸡蛋,一人一碗鸡蛋疙瘩汤给分了下去。
虽然简单,但衙役们吃得也是心满意足,对这林家的好感度是直线上升。
临走时,范县令照例准备留下一两银子的伙食费,却被任芸拒绝了。
一碗馄饨而已,刚收了人家一百两,哪能再收人钱?
一旁的王五趁机道:“大人,她家在县里摆摊做生意的,与其付这饭钱,倒不如给人免了摊位租金,您看如何?”
“哦?你家是做什么生意的?”
范县令好奇道。
任芸一边在心里给王五点赞,一边回话道:“只是小本的吃食生意,是卖灌汤包的。”
“灌汤包?”
范县令微微一愣,觉得有些耳熟。
王五提醒道:“大人,就是上次带给您尝过的,那个带汤汁的小包子。”
范县令不禁然露出一抹笑来:“那灌汤包味道甚好,本官尝过一回,原来是你家做的。”
只尝过一回,待再次派人去买时,已经开始下雨并再也没见过那摊铺了。
可真是巧了,原来那灌汤包竟然也是这农妇的手艺,
“好,那如此便免了你家的租金吧。”
范县令当即爽快道,五文十文的摊位租金,对衙门来说也不值当什么,免就免了吧。
任芸直接笑眯了眼:“那可要多谢县令大人!”
送走了县太爷和衙役,林家人这才松了一口气。
任芸将之前炸的那盘鱼渣拿出来又重新复炸了一下。
这鱼渣方才她没端出来给那些人吃,虽然鱼骨鱼刺都已经酥酥脆脆的了,但毕竟刺太多,万一把他们给扎出好歹来,她可赔不起医药费……
“都过来吃吧,慢点嚼,仔细鱼刺。”
任芸知道他们应该都没吃饱,毕竟当时馄饨包得并没有多出多少,这匀出一大碗给了那县令,这几个小的肯定是没饱的。
几个小的立马都围了过来,喜滋滋地围在灶台边,分吃着油炸的鱼渣。
虽然只简单地放了盐来调味,但众人还是吃得嘎嘣香。
这又酥又脆的鱼渣,简直不要太好吃了
任芸将小德牧放了出来,之前怕它冲撞了县令,便把它暂时关进了屋里。
给它的食盆里放了剩下的一点面疙瘩,又拌了些没放盐的鱼渣。
怕它卡着喉咙,任芸特地将鱼渣剁碎了拌进去的。
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