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沈采薇自然不如沈采蘅似的有底气,笑了笑接口道:“吴嬷嬷客气了。”
这事说难也难,说简单也简单。
沈采薇和沈采蘅回了东暖阁,凑在一起把整个宴会的行程安排想了一遍,从迎客到送客,各个细节都重新推敲了一次,一一的问了吴嬷嬷,却也挑不出什么来——裴氏虽然不太管事,但到底有经验,马车停在那里,从哪个门迎客、客人带来的马车夫和仆从在哪里休息、摆几桌酒、客人的座次等等全都安排妥当了。
瞧了瞧食单,细细看来便知道了好些人家的忌讳——比如杜若惜她娘杜夫人吃不得鱼,怪不得杜若惜每次见了鱼都馋得很。
说句实话,裴氏这一次说是叫她们帮把手,实际上根本就是叫她们经一次手,长一长经验。
沈采薇和沈采蘅本来还嫌弃麻烦,等上手了却不由有种“英雄无用武之地”
的感觉。
于是这两人便憋着一口气拿着账册看着食单上的支出明细以及宴上那些人手安排。
沈采蘅垂着头看了好一会儿,不觉有些头疼,悄悄抬眼一看却见沈采薇还在认真看着账册。
她有些小心虚嘴上还是寻了个话随口吩咐道:“这回是在水榭办宴,用的也是边上的小厨房,最怕的就是忙里出乱,可要找人小心盯着火。”
沈采蘅这么一番话说下来确是细心合理,吴嬷嬷难得见自家小姐长进一回,颇为惊喜,面上绽出菊花似的笑容,连忙应声道:“三姑娘说的是,我这就寻个人在小厨房那边盯着,叫她们小心些。”
沈采蘅点了点头,被人这样瞧着令她很有些成就感,于是便接着拿起账册装模作样的看了起来。
沈采薇到不急着说话,耐心看了一会儿,心里斟酌了一会儿才开口道:“赏荷宴上怕是要用不少冰,天又热,存不住。
若是备的不够再去冰窖取,一来一回却是费时。
这样吧,宴过一半的时候正好叫人再去取一回冰,到时候上些冰镇的果蔬也算是应时。
酒水也是冰镇了才有味道。”
吴嬷嬷点了点头,一一应下。
沈采薇又点着几个小细节,比如到时候姑娘们要玩的投壶等等小玩意要如何准备、哪些地方要安排些人候着,又额外加了一句:“哦,多备些鱼食,闲了无事,大家还能凑在一起喂喂鱼呢。”
沈采蘅本就是拿着账本装样子,听到这里却是忍不住笑出声来:“你怎么就想着喂鱼钓鱼啊?”
她笑弯了腰,不由伏在沈采薇的肩头,细声细气的说话,“要不然,她们大人一起开宴说话,咱们姑娘家备一艘小船,一起去荷花池里采采荷花?”
这倒是好主意,只是操作起来又多了些许事情,尤其是要防着人落到水里。
她们几个便拿着事再和吴嬷嬷商量了许久,等说完了事,都已经是傍晚了。
夕阳的余晖温淡而惆怅,天际一侧被染成橘黄,一条线拉得长长的。
微光洒下了,将窗边黄梨花木制的书案照得透亮。
案边正好摆着一盆君子兰,红色玛瑙做的花盆,映着薄薄的光,格外的静美。
而那本就有些橘红的花瓣被那浅红的夕光一照,更显目了,仿佛叶片上都缀着一层浅浅的光晕,鲜嫩的要滴出水来。
沈采薇揉揉眉心,抬头一看窗外的天色,不由叹气道:“这时间过得倒是真快。”
一下子又是半天,她还有许多事没做呢。
不过这管家的确是件需要学的事,沈采薇重新打起精神,就着请客的名单和沈采蘅分了写帖子的任务,转头各自努力去了。
晚上沈三爷回来,见着家里两个丫头全都不见人影,一问才知道两个女孩儿都是呆在房里些请客的花笺,不由失笑。
裴氏接了他的外衣小心挂好,温声说了缘由:“也是老太太催着我。
家里还有两个姑娘呢,都上了女学,也是时候该多见见人,叫各家的夫人心里有个底。”
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