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话音未落,有好几个人手下的动作就加快了不少。
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泡菜是朗朗很熟悉的东西,因为爷爷是四川人的缘故,做的泡菜也大多是正宗的四川泡菜——开胃、下饭。
不仅可以直接食用,还可以用来做菜。
像是酸萝卜老鸭汤之类的。
而且因为泡菜的制作方式简单方便,原料也很廉价,朗朗爷爷每年都要做上十个坛子左右。
当然,这里面不全都是泡菜。
因为走南闯北多了,见识到了其他地方的泡菜做法,所以那十坛子各不相同,像是泡萝卜、泡豇豆、泡青菜梗子、泡生姜大蒜大葱头、腌咸菜头、泡辣椒等等,是朗朗记忆中最丰富的记忆之一。
因为腌咸菜头不需要泡菜那么多的水,而且腌制的时间更长,所以这次朗朗并没有做腌咸菜头,而是变成了积酸菜。
其实他特别想念咸菜肉和梅菜扣肉什么的!
酸菜的味道其实不太好闻,至少当朗朗亲手揭开密封的盖子的时候,那些非兽人和兽人的脸上都露出了一种可以很明显地看得出来的,叫做“失望”
的情绪。
尤其是当朗朗夹出一只酸萝卜出来的时候,看到白里透红的萝卜上水泡泡的,都心里直犯嘀咕。
还是那个心直口快性子直的洛卡开口了:“朗朗大人,这个味道闻起来就酸溜溜的,会好吃嘛?”
“这个还没泡多长时间,像是萝卜的话,如果刚泡三四天吃还脆卟卟的呢,这个泡了一周多,味道应该要酸些了,但是吃起来很不错的……”
朗朗看众人都只是看着,于是三下五除二地将萝卜切成小块,然后自己先吃了一块,咬了一口:“有点儿酸,做菜更好。”
玛赛拉他们听到朗朗吃得脆脆的声音,不知怎么的,感觉自己嘴巴里的口水好像也变多了。
真奇怪,明明他们闻着这个东西酸里吧唧的并不香啊。
还是洛卡先忍不住,伸手拿了一块放进嘴里:“喔,好酸!”
洛卡的整张脸都皱成橘子皮了。
饶是如此,他“吧唧吧唧”
吃完了之后又拿了一块。
“不是说很酸吗?”
一旁一个有些腼腆的非兽人问道。
“是很酸啊,不过又有点儿辣乎乎的,我觉得我想象中的好吃。”
说着,洛卡已经吃了三四块了。
听到洛卡这么说,其他人也忍不住纷纷试了试,有些人很喜欢酸辣口的自然就吃的多些,有些人不太喜欢的就吃得少些。
但是基本上大家都不对这个味道排斥。
不过朗朗也注意到,这个东西也是大多数非兽人喜欢,像是那些个帮忙的兽人,在试了试之后就没有多吃了——大概世界上没什么能够代替肉类在他们心中的地位了吧。
“可是,这个虽然好吃,但是放在宴会上还是不太合适吧?”
其中一个和洛卡关系较好的年轻兽人作为“代表”
发言道。
“当然不是就这么送上去了,只用泡菜多寒酸啊,我要用泡菜做肉的配菜,要不现做出来你们试试?”
说到做饭,朗朗就斗志昂扬。
“好啊,今天我们又有口福可以吃到朗朗大人做的菜了……”
玛赛拉又夹了一块被泡的有些黄绿色的酸菜梗,咽下去说道。
“玛赛拉,你不觉得你吃的太多了吗?”
洛卡眨巴了一下眼睛,“呃,我的意思是,你不会觉得酸牙嘛?”
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