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第44章（第1页）

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待到一个时辰之后，大妞检查了果子，叫有根停了火，并揭去了果子上面盖着的布片之类，让果子身上蒸出的汗可以自然晾干，这时候的果子已经初具干无花果的模样，只是水份还很多，而且身上也挂着汗。

这时候已经申正时了，大妞跟有根坐在一旁，一个编草垫，一个做绣品，等着炕上的温度自然降下来。

大妞中间去查看了几趟，没甚问题，一直到了酉正时，炕上的温度才降得下来，炕上的无花果也变作了干无花果，拿起来咬上一口，除了口感太硬之外，倒是很香甜，只是香甜的浓度还不够。

有根有些气馁地：“白折腾了一下午，瞧，这么硬，也不甜，谁会买呀？！”

大妞笑笑：“有根，咱这就等于是制成了的，我都没想到会这么顺利。”

一边说着，一边将炕上的果子都收了起来。

本来将近三木盆，沉甸甸的果子，现在收起来只剩了一盆多点，端在手里也轻轻的。

“啥？这就是制成了的干果？姐呀，这个谁会买呀？”

有根没想到干无花果就是这样，甜味减了大半，还变得这么干硬。

大妞端着木盆下炕，一边道：“瞧你急得，咱还有一道工序没做完咧！”

按照工序，制完了的无花果要裹在保鲜膜里面闷一段时间，这道工序叫做回软，一回软，甜度也会提高。

只是这儿上哪找保鲜膜去？大妞想了想，取了十几枚果子闷在了锅里。

锅烧了几个时辰，里面到现在还是湿热的，如果说要回软的话，也能起到一定的作用吧？只是这样一来，姐弟两个是别想做饭吃了，只好拿来饭菜，守着锅边儿吃了一顿凉的。

闷了约摸半个时辰，直到锅盖儿都彻底凉透了，大妞才揭了盖子，把无花果取了出来，拿了一颗放进嘴里，软香清甜，竟比现代做成的干制无花果味道还要好。

大妞紧接着叫有根又烧了火，将锅煮沸了才停火，又降了一会儿温，将所有的无花果都闷了进去。

一直折腾到晚上亥时初，才把所有的无花果都回好了软，大妞将所有的果子都装进一只布袋里，盘算着下回赶集得去买只大的油纸袋，好存放无花果。

不然用这种布袋装，容易走味儿。

忙活完了，姐弟两个才累极的爬上炕躺下。

炕烧了一天了，虽降了温，可这时也不还是热热乎乎的，叫人难以入眠。

大妞跟有根都有些激动，更无法入眠了。

干无花果制成了，那也就是说，野林里那两棵并根生的无花果可以叫姐弟尽情的赚钱，至少可以赚足了这一季。

再加上柿果和偶尔得来的猎物，想要在入冬前翻好院子……

这一夜，有根跟大妞的眼里，满是白花花的银子满天飞，两人直到夜深了，才相继入了睡。

接下来的两天，姐弟两个除了喂上家中的小野兔之外，剩下的时间就全腾在摘果子和制干果上了，连练体的时间也省了。

练体么，在野林里做这些累活儿，也相当于练体了。

再说，无花果熟得这么快，要是不赶紧制干了，岂不是要浪费了？要是不趁着这时候儿赶紧多制些，等到入了冬，想制也没得制了。

这两天，姐弟两个除了忙活无花果的事，挖在野林深处的那个陷阱坑也相当给力，逮了一只大肥的公鸡。

大妞本打算着要待到赶集一块儿去卖了的，抱着鸡回屯儿的时候恰巧遇见了邱婶，她正好要去镇上买鸡，见了自已这只肥鸡，就直接抱走了，塞了七十文钱给她，也不算个少的。

第46章这回赶集又得坐牛车？？

这天下午，也就是集市头天的下午，约摸申时末的样子，大妞揭开了闷柿果的陶罐，这一批子也闷了三天整了，该闷好了的。

从陶罐里捡出一个柿果，用清水洗了，拿刀切开，放进嘴里一咬，清甜多汁，果然已经闷好了。

跟有根一起将陶罐里的果子拾出了，又码上提前摘好的准备要闷的柿果，封好了罐口，放回墙角。

又将拾出的准备卖的柿果跟三天前拾出的也准备卖的柿果放在一起，大妞估摸了一下，这回赶集，能卖两趟柿果，这些约摸着得有个小五十斤沉。

而干无花果虽不压称，这两天也叫姐弟两个折腾出了十多斤，家里的三个布袋全用上了，装了满满三布袋，整齐的堆放在墙角里，姐弟两个今儿下午还弄来了十来斤新鲜的无花果子打算集市的时候一块儿卖掉。

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