不过李娘子手艺好,雪菜豆干也是极好吃。
用的是昨天吃剩下的烧肉的千张与肉汁。
千张拿出来,还改了刀,就冷的刮去了上面的酱汁与油,切成细碎。
原本千张就已经被烧进了味道,现在重新放到雪菜里爆炒,加上豆瓣与泡椒,又是新的滋味。
而雪菜是最最吃油了,有昨天红烧肉的汁来加入,雪菜被油浸透了。
整道菜,真是鲜的可以把舌头吃下来。
李萍虽说怕辣,但是,因为好吃,她真是边吃边泪流满面。
“以后少放点辣子,看看把孩子辣的。”
李秀才心疼女儿,忙给她夹了些豇豆。
让她快点吃,还用帕子给她抹了一下脸。
“已经有少放了,哪知道她越来越没用。
你别吃了,吃这个。”
李娘子瞪了女儿一眼,把豇豆往女儿跟前推了一下,原本家里吃饭就一个菜的,因为女儿,生生改两个菜了。
“好吃。”
李萍冲着母亲甜笑着,两道菜其实都很好吃,就算雪菜有点辣,但也是让人又爱又怕的那种美味。
“你说他们能做吗?”
推完了菜,李娘子才懒得跟女儿谈手艺问题了,想到的是曾家要用自己家的手艺,心里就极度的不爽。
“应该做不了。”
李萍边抹眼泪,边吸了一下鼻子,毫不在意的笑了一下。
她倒是了解母亲的意思,母亲虽说也希望曾家的环境好一点,这样,她将来嫁过去,日本会好一点。
但是让他们用自己家的手艺赚钱,回头还得让欧阳氏挤兑,她怎么能咽下这口气。
果然李娘子眉头自然的舒展了,但是马上,她又皱眉说道,“所以你刚刚白给他们演示做墨了。”
“不演示,他们怎么知道他们做不了。”
李萍说得极平淡。
李娘子眉头一挑,但是马上,眼睛一亮,“那我们自己做,若我们俩个一块做,一定能又快又好。”
“再生墨,原本价钱就上不来。
想做好,程序更难。
咱们家又不缺这点钱,还是别费那功夫了。”
“那你还教亲家公做?”
李秀才一怔,忙说道。
明明知道人家不会去做,还要教一下,直接拒绝就好了。
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