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“每道菜的烹饪逻辑不同,出来的效果也会有很大差别。
我不知道你做的鸡肉是什么情况,没法给结论,不过下次可以试试这种台式三杯的做法,很容易上手。”
嘉嘉频频点头,果然各行各业都有很深的学问,嘻嘻笑道:“我好喜欢三杯的味道,回去要做给我妈妈尝尝。”
“你妈妈一定会很开心。”
辛真隔着口罩笑笑,低头继续烹饪另一位食客的菜肴。
一个身穿黑色短T露着双臂腱子肉的老哥推门进来,见到餐厅内空着最后一个座位便一屁股坐下。
胡乱翻看菜单,自言自语嚷着:“怎么这么贵,我上五星酒店吃都不用这么多钱。”
许是落座时后不好意思走,强撑脸色叫唤服务员:“你们有什么招牌菜吗?”
周乐秉着专业精神,介绍了几道食客爱点的菜式,随后补充道:“上菜后对菜品不满意的可以退菜换菜。”
“行吧。”
黑衣老哥抬手指了指辛真在煮的砂锅,“我就要那个菜,快点!
我饿着呢。”
老哥下单后,辛真兼顾着烹煮上一食客的菜肴,同时腾手抽出一个新的砂锅备菜。
老哥有些不耐道:“就不能先煮我的吗?我都坐下来好久了。”
另一个订单是两个年轻女孩的,坐在旁边鄙夷瞥他一眼,但没说什么。
辛真不理会,继续按着自己的节奏进行。
完成女孩的订单后,很快也烹煮完最后一份台式三杯鸡。
老哥先扫了一口米饭,夹起一块鸡肉闷进嘴里,吧唧吧唧地咀嚼,不一会儿就快速清空了砂锅内的鸡肉,只余下几块姜片和蒜瓣。
他瞄了两眼周围,大家都在各自低头享用晚餐,操作台内的厨师也在忙自己的灶台。
趁人不注意,他从口袋掏出一个黑乎乎的小东西,悄咪咪放进锅里。
“这是啥玩意儿?”
他拿着筷子夹住锅中黑乎乎的小东西,糊上一层锅底酱汁。
辛真发现不对劲,抬头看向老哥举起的筷子,一只小强被他紧紧夹着。
“呕——”
老哥表情夸张地控诉道:“我吃完了看到这个,年夜饭都要吐出来了!”
旁边的食客也看到他筷子里夹着的物什,赶紧慌忙检查自己盘中的饭食有没有异物。
那老哥沉浸在自己的表演里,桌子一拍卖力道:“你们餐厅卫生不过关,还敢卖这么高价,我要去投诉你们,曝光你们!”
“别以为免单就能了事,我没那么好忽悠!
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