吃完鸡蛋,两个人谁都没有说话,周围一切似乎也静止了,叶朝瑞有点喘不过气,站起来四处走走,顺便找找有没有要找到银耳。
前后都走了一圈,没有任何发现,他把目光转向小溪对面,那里有一棵大树,上面爬满了绿色的藤蔓,中间似乎还长着绿色的果子。
叶朝瑞往前走几步,想看清楚些,却被人从后面拽住。
“水凉,你要找什么,我去。”
聂弦望带着人后退,然后挽起裤脚,脱掉鞋子,准备下水。
叶朝瑞看着他满是伤痕的腿抿了抿嘴,在催促中指了指对面的树,“我看到那边有果子,不知道是什么。”
聂弦望顺着他指的方向看去,神箭手的视力瞬间锁定目标,发觉是自己见过的,“那些果子可能吃不了,苦,涩,断口会流白色的汁。”
叶朝瑞:!
“是不是打开之后,里面有很多细小的籽?”
叶朝瑞有点小期待,他感觉这次遇见解暑宝贝了。
聂弦望细细回想了一下,点头,“嗯,有的果子有籽,没味道,不好吃。”
“我知道这是什么了!”
作者有话要说:
第28章夏日丛林寻宝(二)
“这是薜荔果!”
叶朝瑞有点激动,“果子生吃不好吃,要处理一下,做成……”
说到这里,他突然不知道该怎么形容,因为他在他们这边从未见过类似的吃食,“额,带回去我明天做给你吃!”
这片薜荔果很多,刚摘了一小块地方,两个背篓就满了。
聂弦望看天色也不早了,便带着有些亢奋的叶朝瑞往回走。
回到家,叶母和叶朝宁在院子里。
叶朝宁难得在白天看到自家哥哥,飞奔过去紧紧抱住,“哥哥~”
“嗯,乖,晚上给你做好吃的!”
叶朝瑞捏捏弟弟这段日子长出来的小肉脸,把包着浆果的树叶包给他,“拿着甜甜嘴。”
叶母走过来帮忙卸背篓,感觉挺沉,“怎么这么多东西。”
“我们这次走的远,聂大哥带我去了好多地方。”
叶朝瑞蹲在背篓边,小心翼翼地把丛菌和木耳捡出来,叫叶朝宁装在盆里洗一洗,“今天炖腊肉吃。”
“好耶!”
叶朝宁飞快跑去灶房拿大盆,他好久没吃过自家哥哥做的大餐了,想的很。
捡走比较脆弱的菌子,剩下的东西都一股脑倒出来,堆起两个小堆。
聂弦望抢了刷毛桃子的活儿,叶朝瑞就和叶母一起处理桃胶和薜荔果。
桃胶需要摘除里面的杂质,放在太阳底下晒干,然后避光密封保存起来,要用时再拿出来泡发。
重头戏是薜荔果,叶朝瑞找出一个大竹匾,将果子统统对半切开,用勺子把里面的籽挖出来摊开晾晒,要明日晒干后才能用。
处理完这些,叶朝瑞找来几个小陶罐,开始腌桃子。
这个做法比较简单,先用粗盐搓,再放甘草和糖,封存在陶罐中,一两天就可以拿出来吃了,酸甜脆爽,平日里当个零嘴,解馋。
桃子并没有全部用完,叶朝瑞特意提前挑出十几个比较红比较熟的,打算做点紫苏桃子姜,这是他回来路上看到了路边的紫苏,突然想到的。
这是道水果凉菜,由桃子块,嫩姜片和紫苏汁加糖泡制而成,也是夏日开胃利器。
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