家家户户贴完了春联后,开始忙活着包饺子,这一次包饺子不仅仅是要今晚吃,还要留到正月里吃,所以包的格外多。
没有冰箱也不怕,正月里的燕京,户外的气温比冰箱还管用,包好的饺子往院子里一放,冻上一夜,就邦邦硬了,老鼠咬了都得崩了牙。
老常家的厨房里,煤炉子上烧着水,屋里水汽朦胧,一家人乐呵呵的围在桌子前包饺子。
今年包饺子的主力军是常正阳,现在他已经获得了全家的一致认可,并称他为饺子机器人。
只见他双手并用,一张张大小几乎一样的饺子皮在他手底下迅速出现,数量足够多了,就开始包饺子。
没办法,他的速度太快,一直擀饺子皮的话,其他人跟不上节奏,饺子皮只会越来越多。
院子里的几个扁箩筐里已经堆了满满的饺子。
“来,和往年一样,还是七个。”
这时候,常百川笑呵呵的拿出七个金豆子,和郭慧莹对视了一眼,对方接过去后,一个个的包在饺子里。
常正阳瞥了一眼这公母俩,这饺子的造型也太明显了吧?
“哇,又是金豆子,我一定会第一个吃饭金豆子的!”
这种太拙劣的小把戏,目前家里也就老三老,四还有老五他们三个小的还信了。
当然了,常正阳不得不承认,他小的时候,也曾相信自己运气特别好,每年三十晚都能第一个吃到饺子里的金豆子。
猪猪小朋友虽然年纪小,但是去年除夕夜,她第一个吃到金豆子的情景,她可是记得清清的。
“饺子来喽,慢点,小心烫嘴!”
一盘盘的饺子摆在桌子上,除了饺子,还有红烧鱼,白菜猪肉炖粉条,土豆蘑菇炖鸡,红烧带鱼,青蒜炒鸡蛋,青蒜炒腊肉,油炸花生米,凉拌猪耳朵,凉拌萝卜丝,凉拌海带丝再加上上午炸的东西,这桌菜硬的不能再硬了。
至于蔬菜,不好意思,这年头蔬菜大棚还没普及,冬天的燕京菜市场的蔬菜除了白菜,萝卜,就是土豆,其他啥也没有。
“我吃到金豆子喽,爹,娘,大哥,二姐,三哥,四哥,我吃到金豆子了!”
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