接着,徐莹莹小心翼翼地将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用铲子轻轻地推动着蛋液,让它均匀受热。
随着时间的推移,鸡蛋逐渐凝固成块,散发出诱人的香气。
徐莹莹熟练地将鸡蛋翻面,继续煎至两面金黄,然后迅速盛出备用。
锅中留下一点底油,徐莹莹放入切好的番茄块,开启大火,用力地翻炒起来。
番茄在高温下迅速释放出浓郁的汁水,整个厨房弥漫着酸甜的气息。
为了中和番茄的酸味,她加入了少量的白糖,让味道更加平衡。
徐莹莹将煎好的鸡蛋重新放回锅中,与番茄一起翻炒均匀,让每一块鸡蛋都充分吸收了番茄的汁液。
徐莹莹细心地加入适量的盐调味,然后轻轻搅拌,确保味道均匀分布。
最后,她满意地将这道美味的番茄炒蛋出锅装盘。
就在这时,汤锅的水恰好烧开了。
徐莹莹急忙加入少许盐和几滴食用油,这样可以保持菜心的翠绿色泽。
徐莹莹将洗净的菜心放入沸水中焯烫至断生,然后迅速捞出,沥干水分,整齐地摆放在盘中。
接下来,徐莹莹加入少量生抽和芝麻油,均匀地淋在菜心上,让它们散发出迷人的光泽。
徐莹莹刚把三个菜都做好不久后,电饭煲也提示饭好了。
这时门口也传来了被打开的声音。
徐小凤一进门就被饭菜香吸引了。
当她走到厨房看到卖相不错的三道菜,更是惊讶不已。
“莹莹,你是什么时候学会做菜了?这些看上去还很不错的样子。”
徐小凤那肚子里的馋虫都被钩出来了。
“之前我妈做饭的时候我就喜欢站在一边看,我今天才第一次上手,不知道做的怎么样。
姑姑,你试试看,给点意见。”
徐莹莹微笑着看向面前的徐小凤。
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