因为想到男人已经忙了几个月,所以她今早天没亮就骑自行车去镇上拿回来了。
除了肉菜,还有月饼。
月饼是公社给发的,前两天便领回来了。
这年头的月饼没什么花样,都是沙酥皮月饼比较多。
苏玉兰不怎么吃,不过想到今天会很忙,她也没自己捯饬这个东西了,有几个应节就好了。
午饭他们是一家四口吃的,请泥水匠吃饭是在晚上,苏玉兰已经计划好要做一道清蒸鱼,酸菜炒猪心猪大肠,莲藕焖猪手,还有香菇盖浇菜心,再做一道凉拌青瓜。
虽然荤菜有三道了,但是泥水匠就有三个,加上陆大哥陆大嫂还有宋元博,大人就好几个了,这几道菜也是不够的。
再说了,好歹是住新房,又是中秋节,这么大好的日子,苏玉兰虽然跟陆老太和陆二嫂关系不好,但好歹也是男人的家人,循例也要唤人家一句的,要是他们也过来吃饭,岂不是不够吃的
都说无鸡不成宴,苏玉兰想了几番,还是去鸡棚挑了一只瘦弱点的鸡,准备宰了,今晚多做一道白切鸡。
陆家宝到自家天天捡鸡蛋的大母鸡被他娘提着两鸡脚丫的,当即便冲上前去问道“娘,你这是要杀鸡吗咱们今晚要吃鸡肉了”
陆家美也小跑着出来热闹了,听陆家宝的话,也一脸的期待“今晚要吃鸡肉了”
两个孩子已经记不得鸡肉是什么滋味的了,又好像从没吃过。
住新房的第一晚居然还有鸡肉吃了
真是太好了
苏玉兰笑着解释道“这只鸡已经一个星期没下蛋了,我们可以重新抓些小鸡来养。”
这年头想买大公鸡也挺难的,除了宰自家的母鸡,苏玉兰也找不到办法了。
陆家宝睁着一双大眼睛,问“还能再抓些小鸡养吗”
陆志尧恰好从茅草房搬了一些家什儿过来,见到苏玉兰抓着一只鸡,好像是要杀鸡。
他放下了东西,随后朝自家女人和孩子走去,搭住了陆家宝的肩膀说,“明天爹就带你去挑小鸡,顺便多挑几只小鸭,咱们现在的鸡棚大,可以多养一些了。”
粉碎了四人bang之后,公社便允许每户多养些鸡鸭了,既然不能下蛋,那鸡留着也没什么用,只会浪费粮食,不如换一批新的来养。
陆家宝听到不仅可以再抓些鸡,还能再抓些小鸭,小眼睛已经亮起来了。
以后岂不是又更多的鸡蛋鸭蛋可以捡了
苏玉兰他们已经讲好了,便把鸡递给了男人,用眼神示意道你来。
男人把鸡杀了之后,便领着孩子回去收拾一些细软,苏玉兰则是为了今晚的晚饭做准备。
因为是大过节的,苏玉兰还蒸了一笼子的红糖发糕和熬了一锅的红沙,打算让亲友吃了饭后带些回家去,也当是饭后甜点。
新厨房起了两个炉灶,一个做饭,一个放大铁锅炒菜的。
那些柴禾陆志尧已经堆放整齐,厨房很大,除了灶头还开了个中空的大窗子连着天井,窗子还有一个平台,可以摆放些东西,新厨房既宽敞又光亮,站几个人都没问题了。
做好了糕点之后,苏玉兰时间不早了,便开始做今晚的晚饭,那几道菜里面,就数莲藕猪手最费时间了,所以苏玉兰先是拿出了那一整个猪腿。
陆志尧今早已经用火烤过了这猪腿,烤完之后又帮她剁开了一块块的,那猪皮表面已经烤成了焦黄色。
苏玉兰把猪蹄焯了下水去除血水,过冷之后便热锅倒油翻炒焖煮,盖上盖子后,她便处理另外的菜。
刚炖好了一个莲藕焖猪蹄,她便到了男人和孩子又从茅草房拿了不少家什儿回来,都是零零碎碎的小件物品。
到男人把手中的凳子放下,苏玉兰朝他招了招手,“尧哥儿,过来一下。”
两个孩子也不听苏玉兰叫的是谁,跟着陆志尧身后屁颠屁颠走来了。
当孩子闻到那喷香的鸡肉味儿时,他们之前在茅草屋吸那拖拉机柴油味的样子,猛吸了几口。
苏玉兰只是笑了笑,随后问男人“趁着还早,去叫人过来吃饭吧。”
她停顿了一下,随即又问“那你们老陆家那边怎么样要不我过去叫一下你爹你娘吧”
这中秋节大团圆的,理应是一家子一起过的。
不过今天特殊,苏玉兰还是男人怎么说,毕竟是他的家人。
陆志尧没想到女人会这么问,便说“今天是咱们住新房的第一天,就不回老陆家吃了,我去叫一下爹娘和大哥二哥他们就行,你留在家煮菜吧。”
苏玉兰觉得不用她去也好,便点了点头,“那你快去吧,等你回来我人数再煮饭。”
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