不仅如此,还有专人负责巡逻检查,严密防范任何人私自制造和贩卖私盐。
若是被抓到,那后果简直不堪设想!
特别是最近这段时间,潘金莲竟然发现西门庆的家丁们天天都守在县城门口,显然是要阻止她前往其他州府购买食盐再运回阳谷县来。
另一边呢,阮氏三雄早就抵达了城外,但他们很快就发现西门庆的家丁就守在城门口,根本没法把那些海水运进城里去。
无奈之下,他们只得先把鱼放进大瓮里,佯装成运鱼的样子,分批次好不容易才成功地把这些海水带回了府邸。
接下来自然就是要开始制作食盐啦,可又担心西门庆会察觉出什么端倪来。
所以,潘金莲只能不停地在西门庆面前晃悠,还装出一副茫然失措、不知所措的模样,企图迷惑住他,千万不能让他瞧出任何破绽来。
与此同时,在武府的后院里,刘四也接到了一项至关重要的任务——将海水加工成食盐。
于是乎,他赶忙取出夫人留给他的纸条,只要照着纸条上所写的步骤去做,应该就能顺利制出食盐了吧。
实际上,要实现这个目标并不困难。
首先,我们需要对海水进行精细的过滤处理,以去除其中可能存在的杂质和污染物。
然后,将纯净的海水倒入一口大锅中,并持续加热煮沸。
随着时间的推移,水分逐渐蒸发,海水会逐渐变得浓稠,形成一种类似于白色糊状物的物质。
接下来,关键的一步来了:将这些白色糊状物小心翼翼地从锅中捞出,放置一旁沥干水分。
随后,再次将它们放入锅中,用小火慢慢翻炒,直至糊状物变成细腻的白色粉末状。
然而,这里需要特别强调的是,在整个熬煮过程中,只有锅底沉淀下来的那些纯白色粉末才是真正可用的盐;而附着在锅壁周围的白色粉末并不能被使用,因为它们并非纯正的盐分。
经过一番努力,炒制出的白色粉末便是初步制成的粗盐。
虽然与后世所使用的精制盐相比,这种粗盐的纯度和质量稍逊一筹,但对于日常生活中的烹饪需求来说,它已足够满足基本要求。
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