吃完饭闻晴重新找了个避风的位置躺下,小庄则是拿出书看了起来。
待到深夜,火车到了靠近平京的一个车站,闻晴与小庄趁车速下降,跳下火车,沿着铁轨向车站外走去。
出了站,闻晴对小庄说:“庄兄弟,后会有期。”
小庄:“李老哥再见,以后我去找你。”
两人告别后,闻晴看看自己的手表,已经快半夜了。
她绕了一圈,确定后面无人,先进空间解决生理需要,再拿出吉普车,开着车驶向平京城郊的二夏村。
早上五点,闻晴到了二夏村附近,她把吉普车收入空间,拿出自行车,骑着车慢悠悠地回家。
这时天未亮,路上没什么人,也没有碰到熟人。
闻晴打开院子门,院里工具整整齐齐原样放着,进到屋里,闻晴烧了水洗澡,又做了早饭吃,然后上床补觉。
她去南昆和东越一共花了十二天时间,现在已经是农历正月初五了,闻晴没有注意春节是哪天,她已经在路上错过春节了。
闻晴拿出电冰箱放在厨房,又把洗衣机放在卫生间,这些房间平时也是锁着的,不会被人发现,以后也方便自己使用。
闻晴去到后院,把那些酿酒设备安装好,灌装机、压盖机以及蒸馏器都是用电的,她对后院的电线重新进行了改造,安装了很多插座,使用机器比较方便。
她又进入空间,检查空间里的泥窖,将封窖的黄泥剥去,用手摸摸窖泥,放在鼻端闻闻,已经有了比较浓郁的窖香。
于是,把封窖发酵的稻谷、酒糟铲出来,闻晴摸摸窖底的黄泥,又闻了闻手上的味道,觉得还可以,于是准备在空间里开始酿造浓香型白酒。
后院的酒窖也要尽快养好,她把空间湖边的黄泥取出来,用来敷在后院十口泥窖的窖底和窖壁,又把从空间酒窖中铲出来的稻谷、酒糟用筐装了,拿出空间,分别倒入这些酒窖里。
闻晴还在里面加了些米糠和稻谷继续发酵,为了发酵得更充分些,她还从空间里拿出一些玉米渣倒入其中和匀,这是通过酵母菌把玉米和米糠中的糖分转化为酒精,让微生物有一个良好的生长环境,促进酒窖成熟,最后,用剩下的黄泥把酒窖封好。
处理好酒窖的事情,闻晴开始酿酒。
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