回家途中,小家伙们的情绪都不高了,方怡心知他们是第一回经历这种与亲近之人的分离,一时间有些难以接受,等过几天就会好了,所以方怡也没说什么,只想着等回家做些好吃的给他们,很快就能重新振奋了,小孩子嘛,情绪来得快去的更快。
赵立夏显然也懂得怎么让自家弟妹开心起来,一到家就把那些爆竹拿了几个出来让他们放着玩儿,一时间,院子里又满是笑声,毕竟爆竹这玩意儿可就只有过年的时候才有机会放上几个,没有谁会不喜欢的。
方怡正在厨房里忙活,之前柳叔给了不少鱼肉,想必都是别人送的,有不少放的时间似乎有点长,幸亏这会儿天气冷,还没坏,不过也得赶紧地吃了,猪油一律割下来熬了油,方怡拿了十来个洋芋洗干净削了皮,切成块儿用水过一遍,等晾干了之后就下油锅去炸,炸到金黄之后,捞起来,沥干油,把盐巴捏碎了洒在上面,插上几根竹签让他们拿着吃。
几个小的吃的直咂嘴,连赵立夏都忍不住摸进厨房,让方怡再弄点儿。
方怡吃惊道:“那么两大碗你们吃光了?”
赵立夏难得的露出一丝不自在的神情:“嗯,挺好吃的,不知不觉就吃光了。”
方怡笑道:“洋芋很撑肚子的,晚上还炖了肉呢,吃多了该吃不下好的了。”
赵立夏头一回觉得炖肉也不是那么吸引人了,闷闷地应了一声,转身出去了,那身影看在方怡的眼里,就像是没讨到吃食的大狗狗一般般。
方怡不止炖了肉汤,还炖了一锅酸菜鱼,最后还难得地蒸了一锅大米饭,算起来,这差不多是方怡来到这个世界的第一顿大米饭。
这酸汤鱼刚一端上来,因为没吃够炸洋芋而闷闷不乐的小家伙们立刻来了精神,方怡忍不住叮嘱:“鱼要慢些吃,小心鱼刺卡着了。”
酸菜鱼是最下饭的菜了,那酸酸辣辣的汤水往饭里头一淋,再来一筷子酸菜,那饭就跟自己长了脚似的,不住的往肚子里滚。
许是因为地处偏北方的缘故,赵立夏他们鲜少吃大米,对大米也不是太感冒,比起米饭,他们更爱白面条,不过那是以前,这会儿他们都捧着碗,嗷嗷叫着明天还要吃大米饭呢。
方怡笑着应了,暗想等明儿你们吃了别的好吃的,保管就不记得这大米饭了。
一屋子的人吃的肚子滚儿圆,那一锅酸菜鱼被吃的干干净净,炖肉却乏人问净,也就王满仓他们兄弟两吃的多些,那也是看到孩子们喜欢酸菜鱼,所以他们才没放开了吃,饶是如此,这样的伙食也足够抵得上他们家里头往年过年的伙食了。
吃过饭,剩下的那些鱼和肉都被腌起来了,拿出大木盆,一层肉一层盐巴,盐巴要抹均匀,等过个三四天用草绳串起来晒干就是腊肉了。
比起腊肉,腌渍鱼的时候,盐巴就要放多些,常言道,咸鱼腊肉,那鱼还是咸点儿才好吃。
等过了两天,众人再度去了趟城里,王满仓他们怎么说都不肯去,赵立夏只得作罢,带着几个小的上了马车。
白城山请他们吃的这顿饭算是小年饭了,因为吃过这顿,白城山也该回老家了,比起柳叔,他的老家自然是要近了许多,不过过年期间也不会再回城里来,所以便提前请了他们吃饭。
因为见识过之前柳叔突然说离开时小家伙们那快要哭出来的情景,白城山这次就温和婉转得多,先用一顿丰盛的小年饭喂饱了他们的小肚子,然后一人给了一个小红包,里头装的是压岁钱,最后又把家里的那辆马车连同马儿都托给赵立夏照看,其实这几个月来,这匹马车一直都是被赵立夏照看的,但是此刻被白城山慎重其事的托付,一时间成功蒙蔽住了几个小的。
最后,白城山才表示他也要回家族里过年,等正月十五过了回来,等这次过后,他们也要好好的呆在家里,不能到处乱跑了。
这一回,小家伙们还真不怎么难受了,吃饱喝足又被白城山送了好多点心小吃,还有一个红彤彤的红包,想难受都酝酿不出情绪来。
于是,白城山顺利的交代完毕,最后才把帮赵立夏他们买的鱼肉给了他们,那猪肉足足有小半边儿,还有一条羊腿,鱼也有二十来条,个头还都不小,就连一向不嫌肉多的方怡都觉得会不会太多了,毕竟前天才从柳叔那儿拖了不少鱼肉回家。
白城山笑道:“一年到头就盼着这过年呢,不吃点儿好的怎么成?再说了,你们家有十来口人吃饭,这些鱼肉不算多,你还得做些咸鱼腊肉呢,吃不完等明年慢慢吃,又坏不了。”
这么一说,似乎也有道理,赵立夏和方怡也就不纠结了,直接掏出钱袋子给钱,另外之前欠了白城山的那几两银子也该还了。
白城山倒也没客气,直接说了价钱,方怡默默算了一下,确实要比外面卖的便宜,但是也不算太离谱。
正午刚过,白城山就让他们回去了,这年关到了,外头也有些乱,趁着正午人多回去才好。
回去的时候路过粮铺,赵立夏想了想,又下车去扛了一大袋子的大米回来,前天晚上的那顿香喷喷的大米饭给了他很深刻的印象,横竖这大米跟白面差不了多少钱,多买些也没啥。
想到这回过后,短期内都不会再进城了,方怡忍不住又去菜市场那边逛了一圈儿,买了些家里头没有的莲藕之类的菜,另外还买了一付猪下水。
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