做攻略时,发现静安寺这附近有一家备受推荐的北京涮肉店,而乔伊他们正好都对涮肉情有独钟。
就是之前在北京吃了几次,就爱上了,想要尝尝看上海的涮肉跟北京的有什么区别。
中午,他们来到了附近的南门涮肉餐厅。
店内烟火气浓郁,古色古香的装修风格令人仿若穿越回老北京的岁月。
木制桌椅摆放齐整,墙壁上挂着富有京味的字画。
店内人声鼎沸,热闹非凡,火锅热气升腾,欢声笑语此起彼伏。
乔志强一进门就忍不住说道:“这地方看着就地道,应该挺正宗。”
林玉华笑着回应:“是呀,闻着这香味,我都迫不及待了。”
一家人找了个靠窗的位置坐下,服务员热情地递上菜单。
乔舒迫不及待地翻看着,饿得眼睛放光,仿佛此刻能吞下整头牛。
乔伊微笑着说:“咱们先点个传统的铜锅,再来些新鲜的羊肉和牛肉。”
点完菜后,不多时,铜锅便端了上来,炭火在锅底熊熊燃烧。
当鲜嫩的肉片端上桌时,乔舒拿起筷子,跃跃欲试:“我要先尝尝!”
乔伊笑着提醒道:“小心烫,慢慢吃。”
将肉片放入锅中涮上几下,捞出来沾上调料,放入口中,那鲜嫩多汁的口感令人陶醉。
乔志强满足地说道:“这味道,不错!”
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