“我说的大厨,就是柱子呀。”
“他这段时间的进步,相信你也看见了,吃过他做的菜的客人,就没有一个说不好吃的。”
王阳倒是想起来,有时候店里还会有回头客,大部分都是冲着何雨柱的手艺来的。
“那他也是副厨师呀,况且短短几个月把他升成副厨师,已经是破例了,难不成你还想让我把他提拔成和您一样的地位?”
虽然何雨柱的手艺大家都能看得见,但是也不能一味的给他升职吧,这样会破坏规矩。
李宏达知道现在把他提升为主厨,王阳肯定不会答应,既然如此,那就说服他。
“小王,我问你一个问题。”
“李师秦您太客气了,直接说就行。”
李宏达顿了顿,接着说。
“我和柱子之间,要是只能选一个做主厨,你会怎么选?”
王阳想都没想,脱口而出。
“肯定是您啊。”
选厨师,自然是选老的香。
在王阳的眼里,李宏达这样的老厨师更有经验,失败率更低,给饭店带来的利益更高。
但何雨柱年龄小,不稳定的因素比较多,就算他厨艺再好,也不能过度捧他,给个副厨师已经很够意思了。
李宏达摇摇头,只笑王阳太年轻。
“那我现在告诉你,他跟我现在的厨艺差不多,你还会选谁呢?”
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