在李长生的再三要求下，钱管事给李长生留出厨房的一个位置。
接下来一刻钟后，钱管事的表情震惊的无以复加，他没想到这两种被世人唾弃的生物竟能做出如此美味的食物，钱管事稍稍平复了一下心情。
“李公子，您是什么想法？”
“钱管事，很简单，田青卖给揽月酒楼八十文一斤，河虾一百文一斤，不防告诉你，这一道蒜末鲜虾，一道蒜末田青，核心配料之一便是这蒜末，还有一个核心配料乃是我亲手调配的秘制酱料，二者缺一不可，唯一的要求便是此后揽月酒楼只能从我这里拿货，我会按照进货的分量一并免费赠与你们秘制调料，其他分文不取，管家有任何顾虑但说无妨。”
钱管事心里嘀咕，这两道菜一经售出定会大卖，进货价格倒是不贵，可李公子说的独一无二的秘制酱料不知是真是假，而且还把进货来源给堵死了。
“李公子，几位稍等片刻，王二把酒楼最好的酒菜上到一字号雅间，四位客人的这顿酒食一律免除，记我账上。”
钱管事吩咐完后，走向楼上。
周围酒客无一不向此处看来，都想看看什么人什么身份让钱管家如此优待，钱管家是少东家在扬州城的心腹，打理着包括揽月酒楼在内的五家酒楼，几十两银子说免就免，因为李长生一行人，酒楼内嘈杂的声音更甚，大家都在猜测是哪家的公子。
不多时钱管家手持一张玉牌来到雅间，对四人拱手道：“李公子，诸位以后是我们揽月酒楼的贵宾，这面玉牌是少东家吩咐我亲手交给李公子，您可凭借此物自由进出酒楼一楼和二楼，有任何事情都可直接来找我，我定会好好招待李公子。”
李长生也不客气，立刻接过玉牌，上下打量一番，看来能值不少钱。
“此外，少东家的意思是先购买河虾和田青分别一百斤，这是定金，货到之后余钱将会全部给您，请李公子在这采购书上签字。”
说完递过来定金银子和采购书。
李长生看过之后没问题，数了数银子，不多不多少正好九两，签字之后，李长生对钱管家拱手道：“五天之内会送过来，代我向你家少东家问好。”
白嫖一顿午饭后，李长生感叹这位少东家不愧是第一富商之女，有气魄也很阔绰，本想着定金只收三成，没想到出手就是五成，是个妙人。
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