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第8章 小乞丐（第1页）

刚步入酒楼，掌柜的马上迎接出来，可能是早些时候母亲已经派人过来吩咐过了。

掌柜身量不高、面容和蔼，一看就是常年迎来送往之人，其周身和煦的态度确实容易留住主顾，想必能经营这么大的酒楼，其手段就不仅仅像表面上展示的这么无害了，应该还会有一些雷霆的手段。

“小姐，已经听东家说了，后续您直管我们，我已经将相关的历年账目以及现在的经营情况整理成册了，您可到雅间一看，如果有什么我没整理清楚的地方，您可以随时询问老奴！”

莫黎看着掌柜处理得当，心下对母亲的能力更加赞叹。

随着掌柜的指引，慢慢走向二楼的雅间。

本身此次前来也是一次试探和考察。

莫黎很相信母亲的能力，但是此时需要有自己的一些排兵布阵，所以还是要观察一下当前酒楼人员的能力以及所在的岗位是否匹配，以确认需不需要重新调动。

莫黎选择了一间靠近可在二楼俯视一楼大堂全貌的雅间做下，以能够更好的去观察。

很快掌柜的便命小二将账本、库存本以及日常主顾的往来信息呈了上来，一并准备好了茶水点心，并且还贴心的为小主子怀里的猫猫准备了一碟子小鱼干儿。

掌柜的为了让小主子慢慢儿去看，怕自己在导致小主子不自在，主动上前说道:

“主子，您有事儿随时吩咐人来喊我，我再上来，您先看着，我先下去忙会儿。”

“可，你先去忙吧。”

莫黎回应道。

莫黎将那一碟子小鱼干儿放在了崽崽的面前，崽崽低头嗅了嗅，精挑细选的，从里面选了看起来最大最酥脆的一条，慢慢优雅地吃了起来。

莫黎莞尔一笑，重新拿起桌上的账本继续看了起来。

从账目上来看，酒楼的主要盈利在于酒水，目前官府对酒水的把控还是较为严格的，能够拿到大批量的酒水且从中赢利，代表着母亲在背后经营的势力不仅仅在商业部分，应该和官员也有某些秘密的联系，不知道母亲走的是什么关系还是通过贿赂拿来。

再翻开主要客源的名单，有一些感叹，现在居然有这种名目记录，不知道掌柜是出于何种考虑，但是能拿给自己看，代表着全然的相信。

这个名单背后也有其他的寓意这个可以回头请教下母亲。

正思虑间，大厅传来一阵嘈杂。

莫黎从雅间窗口打开的一条缝隙，正好能看到大门口的情况。

一个小乞丐蓦的闯进了一楼大堂，左张右望的感觉是应该在找什么人但是没有找到。

这时候店伙计怕影响生意上前去驱赶，小乞丐倒也机灵，看着没有人在接应，便对伙计说了几句吉祥话，顺便问能不能讨个馒头。

小伙计想着东家还在呀，怎么能拿店里的东西做人情，就想将其赶紧驱赶走。

莫黎看着这一场景，感觉小乞丐真的是有些机灵在身上的，所以就让庞路去将小乞丐带上来。

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