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第45章 第 45 章(第4页)

孟黎一听吓得毛都快炸了,连忙连同母亲把能烧毁厨房的老爹按住。

“我来做一道菜吧,爷爷还没尝过我的手艺呢。

甜甜也是,等会尝尝哦。”

她把头发盘起,袖子一挽,哪有什么大小姐的派头。

“我也来吧。”

一听孟黎要亲手下厨,江一甜也不可能干坐着,也起身跟了过去。

孟黎带着她把裙子换了,跟她一起快快乐乐地进了厨房。

崔泽之试图跟随,但是被孟仲益的眼刀钉在了原地。

瞧你做的好事崔泽之没办法,只能在心里抽打拐走人家宝贝女儿的陆霖。

“甜甜你会做菜啊,我还以为你每天只需要当个小仙女就好了呢”

孟黎把围裙穿上,还帮着江一甜系上围裙带子。

“我也以为你不会做菜,不是说大小姐都不自己动手吗”

江一甜笑道。

“我好歹在国外自己生活过,来我今天做个糖醋小排。

不过我先说好,可能没我家阿姨做的好吃,你不许嫌弃我。”

孟黎从冰箱里头翻出小排来解冻,动作还挺熟练。

江一甜当然不会嘲笑她,她觉得孟黎这么一个被娇养出来的女孩子,会做饭真的很难得了。

她了灶台,灶台上面还熬着高汤,冰箱里食材也算充足,她还在案台上到了一袋新鲜板栗。

到板栗,她的灵感就来了,干脆和冰箱里的鸡肉一起,烧个香菇板栗鸡好了。

在孟黎还在纠结料汁的配比的时候,江一甜已经迅速行动了起来。

她把板栗开了口,下锅大火煮开,这样方便剥壳。

然后快刀将冰箱里的鸡肉带骨剁块,这么剁肉挺费力气,可是江一甜做起来轻松极了。

孟黎着她轻松自如的举动,拿着手里的小排,一时间住了。

江一甜先用葱姜和鸡肉一同焯水,煮出浮沫之后捞出,这一步可以去除鸡肉中的腥味。

然后她再重新烧热锅,先将葱姜煸炒出香味,然后再加入焯过水的鸡肉,炒至表面微微发黄之后,加入香菇和板栗一同翻炒。

这次在别人家里,人生地不熟,江一甜就没有动灵泉。

可是哪怕不加灵泉,她做出来的饭菜,味道也是绝佳。

这一炒,香味一下子就出来了。

孟黎在旁边闻着香味,把手里的小排也放下了,凑到边上来。

江一甜翻炒了几分钟,然后加水没过鸡肉,盖上锅盖,转中火焖煮,这样做出来的板栗鸡,鸡肉嫩滑鲜香,板栗软糯香甜,她之前在崔家做过一次,崔泽之就着这个可以一口气干掉两碗米饭。

她盖上锅盖,转身想孟黎的进度。

嗬,孟黎正两眼发亮盯着她那口烧着鸡块的锅。

排骨还生着,躺在一边的砧板上呢。

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