边猪油需要依沫再上手料理续工作。
她便转身到另外两口锅前。
此时锅里水烧开。
明川打量了一下旁边两口锅,“个准备做?”
依沫伸手指了指几盆清洗好内脏。
“将些倒进锅里,稍稍煮一下,再捞出。”
明川依言照做,将内脏焯水。
多时,一锅沸水便飘了一层灰白浮沫。
依沫又让将锅中废水倒掉,重新起锅。
焯好内脏被放置到两口锅内。
依沫在锅中倒入自己调制好调料汁,锅上盖了大大木盖,开始焖煮。
多时,两口大锅都咕嘟咕嘟冒出热气。
众从闻到过香气扑面而。
“哇!
好香!
什味道?”
“个咸香真太诱了!”
“想到内脏竟然可以炖出种香味?”
部众们在炉灶边排排坐着蹲了一圈。
地盯着大锅,好像样看着便增强力,让锅里食物早点炖熟一样。
只当他们闻到香时,都禁讨论起。
依沫笑道:“酱香味。
大酱、酱油和卤制香料香味。”
卤需要时间长,依沫抓了一把自己配置卤料,耐心讲解给族们听。
离克几很快便拖着几壮竹子了,等近前,几便忍赞叹起。
“好香!
味吗?”
“那锅内脏!
太香了!
好想尝尝味道。”
“要炖多久?等及想尝尝了!”
依沫笑道:“可得慢慢炖。
你们也别在干等着了,轮班看锅。
隔一会掀开锅盖看一,汤了就加点水。
等到下午,锅就炖好了。”
众嘴上答应着,但都舍得离开。
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