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19 奶茶（第2页）

程奇瑛摸了摸自己随便扎的马尾辫，撇嘴：“我恨不得剪个光头呢。

天天打理，有时感觉真烦。”

“那你岂不是成了女尼姑？”

萧逐梅笑了一下，“我去外面买些早食吧，小娘子有何想……”

程奇瑛快回答：“我要一份酸菜肉丝米粉两个卤蛋再加一根油条。

记得米粉要加量。

拿自己的食盒去，米粉和汤药分开。

对了，还有阿知阿羊，你去把他们喊醒，问问他们要吃什么。”

“好。”

萧逐梅颔，从橱柜里翻出食盒出去了。

想到米粉，程奇瑛心中不是没有遗憾。

以后或许有可能能吃到牛肉，可这里没有辣椒！

说起这米粉，有些地方用湿粉，另有些用干粉。

光牛肉粉，就有牛筋、牛杂、牛腩、牛排、红烧、麻辣几种浇头，更不用说还有辣椒炒肉、三鲜、杂酱、黄豆排骨等口味的了，还有些地方用新鲜宰杀的鲢鱼做浇头。

至于汤底，有些地方的人喜欢用大骨熬的原味清汤，有人喜欢重油重辣的，放八角、桂皮、干辣椒等香料，凌晨起来慢慢炖几个时辰。

嗦一口粉，洁白的米粉裹着浓厚的汤底，顺着喉咙滑下去，那个滋味，忒舒坦了！

另外，每家米粉店还配有小菜：海带丝、藕丁、自家腌制的豆豉、拍黄瓜、各种咸菜、开胃的酸白萝卜、酸豆角、包菜、炒花生米、炒空心菜、香干等等。

没有小菜的米粉店，是留不住顾客的。

不行！

不能继续想下去！

程奇瑛咽了一口唾沫，此刻的胃终于漫长的睡眠中苏醒过来，出抗议。

阿知洗漱完，见到蒸笼正冒出蒸腾热气，连忙上前：“小娘子，让我来吧。”

程奇瑛从凳子上站起来，从兜里找出一颗麦芽糖，连忙塞进嘴里：“我蒸了芋头和紫薯，还不到一刻钟呢。

等熟了，你得把皮剥干净。

然后分别压成泥。

后面我就自己来。”

阿知才剥开一个紫薯，萧逐梅就飘飘然领着食盒回来了。

阿羊还睡眼惺忪，长出的头乱糟糟的，像只小狗。

程奇瑛让阿知用梳子蘸着水，狠狠将头梳理顺了，再两边各梳起一个冲天辫。

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